Сегодня мы приготовим фаршированные перцы по немного необычному рецепту. Дело в том, что мы не будем вычищать мякоть у помидоров и делать в них «ямки», а просто разрежем напополам, и на каждую половинку выложим немного сырной смеси. Получается очень простое блюдо, которое требует минимум усилий в приготовлении, а порций хватит на всю семью.
Время приготовления: 30 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
![]()
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Нарежьте помидоры на половинки горизонтально, выложите порезанной стороной вверх на слегка смазанный маслом противень. Приправьте солью и перцем.
![]()
3. В средней миске смешайте растопленное масло, панировочные сухари, тертый сыр и базилик. Выложите по полной столовой ложке смеси на каждую половинку помидора. Утрамбуйте смесь так, чтобы она не осыпалась.
![]()
4. Выпекайте помидоры 15-20 минут до золотистой корочки на верхушке.
![]()
Фото: Diana Chistruga
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: 30 минут
Выход: 4 порции
Ингредиенты:
- 4 крупных помидора
- 30 г сливочного масла - растопить
- 3/4 стакана панировочных сухарей
- 20 г тёртого сыра пармезан
- 1 ч. ложка сушеного измельченного базилика, либо приправы "Итальянские травы"
- 1/2 ч. ложки измельченного сушеного лука - по желанию
- Соль/перец - по вкусу
Способ приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Нарежьте помидоры на половинки горизонтально, выложите порезанной стороной вверх на слегка смазанный маслом противень. Приправьте солью и перцем.
3. В средней миске смешайте растопленное масло, панировочные сухари, тертый сыр и базилик. Выложите по полной столовой ложке смеси на каждую половинку помидора. Утрамбуйте смесь так, чтобы она не осыпалась.
4. Выпекайте помидоры 15-20 минут до золотистой корочки на верхушке.
Фото: Diana Chistruga
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать