Караси в сметане — вкусное ароматное блюдо. Карась — это вездесущая рыба, способная выжить в самых трудных условиях. Мелких карасей жарят с луком, а тех, которые побольше — запекают в домашней сметане. Предварительно караси панируются и обжариваются в масле, только потом запекаются.
Вы не любите карасей? Да вы просто не умеете их готовить! По этому рецепту рыбка получается просто пальчики оближешь — хрустящая, румяная, ароматная, нежная и сочная. Караси в сметане вам понравятся....
Если уж приходит ко мне рыбное счастье, то сразу в большом количестве, например, в виде более трех килограммов карасиков. Что прикажете с ними делать?
Вообще мои рыбаки ловить любят, но рыбу им по...
Карась — один из наших любимых видов рыбы. Это и не удивительно, ведь сладковатый вкус карася не оставляет возможность его не любить.
Самым легким блюдом из этой рыбы будет жареный карась. Он и в т...
Сегодня в нашем меню прекрасное и очень вкусное блюдо – рыба с маринованным луком, запеченная в духовке в сметанном соусе!
Для приготовления речной рыбы в сметанном соусе в духовке с маринованным...
Карась 500 гр.
Растительное масло 100 мл.
Масло сливочное 50 гр.
Мука 0,5 ст.
Лук репчатый 1 шт.
Сметана 150 гр.
Сыр твердый 150 гр.
Соль
Перец чёрный молотый
Зелень
Жареные караси в сметане – это, наверное, одно из древнейших блюд русской кухни.
Карась 1 кг.
Яйцо 3 шт.
Сметана 2 ст.
Лук репчатый 2 головка
Растительное масло 1/2 ст.
Соль
Зелень
Для одна порция
Карась средних размеров 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Шампиньоны 4 шт.
Помидоры 1/2 часть
Кабачок 1/3 часть
Сладкий перец 1/2 часть
Сметана 2 ст.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Соль
Перец
Оре...
Один из классических и самых простых способов приготовления карася - это карась в сметане.
Карась 1 кг.
Сметана 200 гр.
Помидоры черри 250 гр.
Чёрный перец
Соль
Розмарин
Караси в сметане на аэрогриле, рецепт.Два основных подвида карася, которые существуют в природе: серебряный и золотой карась.
Карась 6-7 шт.
Сметана 300 гр.
Соль
Мука
Масло сливочное