Салат на зиму из баклажанов, перца, помидоров, моркови и лука
Баклажан 1 кг.
Морковь 200 гр.
Перец болгарский 300 гр.
Лук репчатый 250 гр.
Помидор 400 гр.
Чеснок 1 головка
Петрушка
Перец стручковый...
Салат со шпинатом и сыром
Кабачок 400 гр.
Чеснок сушёный 3 ч.л.
Масло сливочное 30 гр.
Шпинат 100 гр.
Бальзамический соус 50 мл.
Баклажаны 200 кг.
Соль 1,5 ч.л.
Сыр сливочный 200 гр.
Помидоры вялены...
Вареный картофель 400 гр.
Корнишоны 200 гр.
Красный лук + еще для украшения 40 гр.
Бекон сырокопчёный 120 гр.
Краковский 100 гр.
Лук зелёный 20 гр.
Редис 20 гр.
Укроп + еще для украшения 10 гр.
Растит...
Помидоры 1,5 кг.
Лук репчатый 1 кг.
Баклажаны 2 кг.
Перец болгарский сладкий 1,5 кг.
Чеснок 100 гр.
Укроп
Растительное масло 1,5 ст.
Уксусная эссенция 70 1 ч.л.
Соль 2 ст.л. с верхом
Салат из тыквы с острым перцем и сыром
Тыква 300 гр.
Кабачок 150 гр.
Перец чили 1 шт.
Сыр плавленый 1 шт.
Сыр твердый 100 гр.
Уксус рисовый 1 ст.л.
Соевый соус 2 ст.л.
Растительное масло
Соль
Салат из молодой капусты с огурцами.
Средний кочан ранней капусты
Огурцы 700 гр.
Стакан жареного соленого арахиса
Кинза 5 веточек
Масло арахисовое 1/3 ст.
Стакан сока лайма
Чесночный порошок 1/2 ч....
Свекла 4 шт.
Капуста квашеная 200 гр.
Картофель 3 шт.
Морковь 3 шт.
Горошек консервированный 350 гр.
Красный салатный лук 2 шт.
Масло по вкусу растительное
Лучше холодного отжима
Оно ароматное и вкусн...
Салат из фасоли с курицей
Капуста пекинская 100 гр.
Фасоль консервированная 200 гр.
Куриное филе 200 гр.
Сыр твердый 100 гр.
Лук репчатый 50 гр.
Йогурт 3 ст.л.
Горчица французская 2 ч.л.
Растительно...
Бекон 100-150 гр.
Большая головка свежей брокколи 1 шт.
Нарезанный сельдерей 3/4 ст.
Рубленый зеленый лук 1/4 ст.
Лук красный 1/2 шт.
Виноград без косточек 1/2 - 1 ст.
Молотый мендаль 1-2 ст.л.
Сахар...
Салат с пекинской капустой и сухариками
Капуста пекинская 200 гр.
Кукуруза консервированная 200 гр.
Яблоко 1 шт.
Сыр твердый 100 гр.
Батон 100 гр.
Чернослив 100 гр.
Специи 1 ч.л.
Соль 2 щепотка
Майо...
Средний кочан краснокочанной капусты
Средний кочан белокочанной капусты
Морковь
Средняя красная луковица
Перец сладкий жёлтый
Черешок сельдерея
Нежирный сыр 100 гр.
Йогурт натуральный 125 гр.
Соль
Пер...
