"Пирог с грибами" готов, приятного аппетита
Мука цельнозерновая 1.5 ст.
Белый гриб 300 гр.
Сыр 50 гр.
Лук-порей 1 стебель
Яйцо 2 шт.
Масло сливочное 100 гр.
Сливки 33% 30 мл.
Разрыхлитель...
Т е с т о
Мука 2,5 ст.
Соль 1/2 ч.л.
Масло сливочное 225 гр.
Вода ледяная 4 ст.л.
Н а ч и н к а
Яблоко 1,5 кг.
1 ст.л. сахар 2/3 ст.
Лимонный сок
Корица 1 ч.л.
Ванилин
Масло сливочное
Молоко 1 ст.л.
С...
Пирог с молодым луком и грибами
Мука 2 ст.
Масло сливочное 180 гр.
Сметана 2 ст.л.
Сода 1 ч.л.
Сыр российский 100 гр.
Сыр адыгейский 100-150 гр.
Лук зеленый 3 шт.
Яйцо 2 шт.
Гриб 100 гр.
Пирог с яблоками и грушами
Вода 50 мл.
Груша 3 шт.
Масло сливочное 150 гр.
Мёд 50 мл.
Мука 400 гр.
Разрыхлитель 7 гр.
Сахар 150 гр.
Соль 2 гр.
Яблоко 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Сахар 180 гр.
Масло 30 гр.
Яйцо 2 шт.
Крахмал кукурузный 80 гр.
Ванильный экстракт 2,5 гр.
Вода 120 мл.
Ананас консервированный 230 гр.
Заготовка для выпечки 1 шт.
Яичный белок 2 шт.
Сахар 90 гр.
Соль...
Мука 150 гр.
Дрожжи 11 гр.
Сметана 125 гр.
Масло 40 гр.
Соль 1/2 чайной л.
Яйцо 1 шт.
Сахар 1/2 ст.л.
Начинка
Лук репчатый 300 гр.
Капуста 100 гр.
Зелень 50 гр.
Яйцо 1 шт.
Тмин
Сырный пирог на холодной закваске
Закваска 350 гр.
Вода 50 гр.
Сода 0,5 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Мука 250 гр.
Сыр сулугуни 0,5 кг.
Сыр твердый
Зелень
Чеснок
Перец чёрный молотый
Ванилин 2 гр.
Вишня 125 гр.
Масло сливочное 200 гр.
Мука 125 гр.
Орехи грецкие 75 гр.
Сахар 300 гр.
Соль 1 щепотка
Шоколад чёрный горький 200 гр.
Яйцо 3 шт.
