Вертута

Вертута

Всего рецептов в коллекции Вертута: 59
Вертута на сковородке
  • 18201
  • 9
Оля С
Этот рецепт меня особенно выручает летом, когда жарко и не хочется включать духовку. Вертута получается очень вкусной, тончайшее хрустящее тесто не перебивает, а лишь подчеркивает начинку.        ...
Вертута с яблоками
  • 13988
  • 2
Мила Демина
Хочу вас познакомить с одним из моих любимых пирогов — вертутой. Вертута — это закрученый пирог с разнообразной начинкой. В качестве наполнения я буду использовать яблоки, а вот тесто для этой вертуты...
Жареная вертута со сливами и смородиной
  • 2491
  • 6
Мила Демина
Иногда хочется чего-то жареного в виде пирожков. Но не всегда хочется с ними возиться. Спасает бабушкин рецепт жареной вертуты, начинить которую можно сезонными ягодами или фруктами. Тесто для верт...
Вертута с кориандром
  • 2277
  • 8
Алена Ковалева
Я очень люблю делать дрожжевую выпечку. Каждый раз она получается по-разному, что заставляет меня с вдохновением приступать к новым рецептам. Сегодня хочу познакомить вас с рецептом очень быстрой выпе...
Вертута с яблоками
  • 196
  • 0
Интуиция сайта
Растительное масло 120 гр. Вода 120 гр. Мука 2 ст.л. Сахар 4 ст.л. Яйцо 1 шт. Соль Яблоко 5 шт.
МОЛДАВСКАЯ ВЕРТУТА С ЯБЛОКАМИ
  • 194
  • 0
Интуиция сайта
молдавская вертута с яблоками в духовке Вода 1 ст. Мука 500 гр. Растительное масло 3 ст.л. Соль
Вертута с картошкой
  • 138
  • 0
Интуиция сайта
Картофель 8 шт. Лук репчатый 2 шт. Мука 400 гр. Вода 0,5 ст. Растительное масло 50 гр. Соль Перец чёрный молотый
Вертута из вытяжного теста с творогом
  • 116
  • 0
Интуиция сайта
Вертута (молд. vertuta) — рулет из вытяжного теста, распространённый в молдавской кухне. Начинки для него могут быть и сладкими, и солеными. Я сегодня покажу вам с творожной соленой начинкой. Мука 2...
Вертута с куриным филе и грибами
  • 73
  • 0
Интуиция сайта
Вертута с куриным филе и грибами Куриное филе 300 гр. Гриб 300 гр. Лук репчатый 150 гр. Сыр 100 гр. Сливки 15% 50 мл. Соль Перец чёрный молотый Растительное масло Тесто слоеное 400 гр. Желток Кунжут
Вертута с картошкой
  • 65
  • 0
Интуиция сайта
Яичный желток 1 шт. Вода 1 ч.л. Растительное масло Мука 300 гр. Порошок для выпечки 1 ч.л. Соль 1/2 чайной л. Яйцо 1 шт. Растительное масло 100–120 мл. Уксус 1 ч.л. Вода 100–120 мл. Картофель 3 шт. Лу...
Вертута с фаршем
  • 62
  • 0
Интуиция сайта
Тесто Для начинки: мясной фарш Лук репчатый Соль Перец
ВЕРТУТА
  • 59
  • 0
Интуиция сайта
Соль 0.5 ч.л. Растительное масло 70 мл. Вода 150 мл. Капуста белокочанная 1 кг. Мука 400 гр.
Тыквенная вертута Pumpkin Vertuta
  • 57
  • 0
Интуиция сайта
Молоко 160 мл. Масло сливочное 1 ст.л. Сахар 1 ст.л. Соль 1 щепотка Мука 280 гр. Желток 1 шт. Тыква 600 ст.л. Сахар 3 ст.л. Корица молотая 0.5 гр. Оливковое масло 2 ст.л. Сахар 1 ст.л. Сахарная пудра...
Вертута
  • 55
  • 0
Интуиция сайта
Вертута - классический вариант Вода 1 л. Дрожжи свежие 10 гр. Соль 1 ст.л. Мука 1,5 кг. Брынза
Вертута
  • 51
  • 0
Интуиция сайта
Вертута - кулинарный рецепт Молоко 250 мл. Вода 250 мл. Яйцо 1-2 шт. Сметана жирная 80-100 гр. Маргарин 200 гр. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Мука 1 кг. Дрожжи 40-50 гр. Лук репчатый 4 шт. Перец чёрный м...
Вертута с сыром и чесноком
  • 48
  • 0
Интуиция сайта
Вертута с сыром и чесноком Мука 300 гр. Яйцо 3 шт. Вода 125 мл. Растительное масло 3 ст.л. Сыр адыгейский 450 гр. Чеснок 3 зубчик
Вертута по-молдавски
  • 44
  • 0
Интуиция сайта
Мука 2 ст. Яйцо 1 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Вода 7 ст.л. Соль Перец
Вертута с тыквой из лаваша
  • 41
  • 0
Интуиция сайта
Вертута с тыквой (из лаваша) Лаваш тонкий 3 лист Тыква 700 гр. Сахар 3 ст.л. Оливковое масло 2 ст.л. Яйцо 1 шт.
Вертута с яблоками
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Чашка растительного масла Чашка воды Мука Сахар 4 ст.л. Яйцо Соль 1/2 ч.л. Среднее крепкое несладкое яблоко Моя чашка 240 мл.
Вертута с капустой
  • 40
  • 0
Интуиция сайта
Лаваш армянский 1 шт. Капуста белокочанная 0,5 шт. Лук репчатый 1 шт. Яичный белок 1 шт. Растительное масло 4 ст.л. Зелень свежая измельченная 4 ст.л. Перец чёрный молотый Соль
Вертута Штрудель
  • 35
  • 0
Интуиция сайта
Мука 4 чашка Вода 1 чашка Соль 0,5 ч.л. Курага 150 гр. Чернослив 150 гр. Изюм 150 гр. Сахарный песок 1 ст.л. Растительное масло 0,5 чашка
Вертута с творогом и зеленью
  • 34
  • 0
Интуиция сайта
Вертута с творогом и зеленью – это традиционный молдавский пирог, готовят который, как для повседневного употребления, так и на праздники. Мука 3 ст. Яйцо 4 шт. Желток 2 шт. Растительное масло 0.5 с...
Вертута с брынзой
  • 32
  • 0
Интуиция сайта
вертута с брынзой Мука 160 гр. Вода 100 мл. Яйцо 2 шт. Растительное масло 4 ст.л. Брынза 150 гр. Соль Масло сливочное 1 ст.л.
Вертута с яблоками
  • 29
  • 0
Интуиция сайта
Вертута с яблоками Растительное масло 100 мл. Вода 200 мл. Мука Сахар 200 гр. Яблоко 1 кг. Масло сливочное 20 гр.
Вертута со шкварками
  • 27
  • 0
Интуиция сайта
Кефир-где то 0,5литра Мука Сода Растительное масло Соль Свежая шкварка
Вертута с яблоками
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
3/4 чашечка растительного масла (из расчёта 250 гр. чашка Чашка воды Сода Мука Яблоко Сахар Сахар ванильный Корица
Вертута с брынзой
  • 22
  • 0
Интуиция сайта
Вода 155 мл. Мука 350 гр. Яйцо 1 шт. Брынза 500 гр. Масло подсолнечное рафинированное 100 мл.
Вертута со шкварками
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Сало 300 гр. Мука 400-500 гр. Кефир 250 гр. Яйцо 1 шт. Дрожжи сухие 5 гр. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Растительное масло 1 ст.л.
Вертута с творогом
  • 19
  • 0
Интуиция сайта
Мука 450 гр. Вода 100 мл. Растительное масло 5–6 ст.л. Уксус 6 % столовый 1 ст.л. Яйцо 1 шт. Соль Творог цельный жирный 500 гр. Яйцо 1–2 шт. Соль Мука 1 ст.л. Масло сливочное 100 гр. Сметана 125 мл. М...
Вертута по-молдавски vertuta
  • 18
  • 0
Интуиция сайта
Стакан горячей воды Стакан растительного масла Мука Сода на кончик ножа Начинка Яблоко Изюм 20 гр. Курага 50 гр. Сахар 4 ст.л. Корица 1 ч.л. Лимонный сок
Вертута со шкварками
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Вертута со шкварками Сало 300 гр. Яйцо 1 шт. Растительное масло 1 ст.л. Сахар 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Мука 400-500 гр. Кефир 250 гр. Дрожжи сухие 5 гр.
Вертута
  • 17
  • 0
Интуиция сайта
Мука 2 ст. Растительное масло 2 ст.л. Вода 150 мл. Соль 1 ч.л. Растительное масло 2 ст.л. Яйцо 1 шт. Тыква 300 гр. Яблоко 2 шт. Сахар 1 ст.л.
Вертута
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Вертута Мука 0,5 кг. Вода 200 мл. Соль 1 ч.л. Яйцо 1 шт. Растительное масло 3 ст.л. Фарш 400 гр. Картофельное пюре 400 гр.
Вертута с тыквой
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Фото к рецепту: Вертута с тыквой Вода Соль Мука Масло Тыква Сахар
Вертута по-Николаевски
  • 16
  • 0
Интуиция сайта
Мука 2 ст. Растительное масло 2 ст.л. Вода 2/3 ст. Уксус 1 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Начинка Гр. картофель Сало 100 гр Лук репчатый
Вертута из лаваша
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Лаваш тонкий листовой 3–4 шт. Фарш говяжий свежий 500 гр. Перец чёрный молотый Соль Лук репчатый 1–2 шт. Кунжут Оливковое масло Растительное масло Лист лавровый
Вертута с тыквой
  • 15
  • 0
Интуиция сайта
Вертута с тыквой Мука 500 гр. Вода 200 гр. Соль 1 ч.л. Растительное масло 100 гр. Тыква 500 гр.
Вертута с вишней
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Сметана 500 гр. Масло сливочное 125 гр. Соль 0,5 ч.л. Сода 1 ч.л. Мука 2-2,5 ст. Вишня 400-500 гр. Сахар 1 по вкусу Сахарная пудра 1 по вкусу
Вертута с брынзой
  • 14
  • 0
Интуиция сайта
Мука 2 ст. Яйцо 1 шт. Топлёное масло 0,5 ст. Маргарин топленый 8 ст.л. Вода 2/3 ст. Растительное масло 1 ч.л. Брынза тертая 2 ст. Зелень свежая измельченная 1 ст.л. Соль
Вертута
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
вертута Мука 1 кг. Творог Яблоко Дрожжи 25 гр. Яйцо Растительное масло Соль
Вертута с тыквой
  • 13
  • 0
Интуиция сайта
Вертута с тыквой Желток Молоко 160 мл. Мука 280 гр. Масло сливочное 1 ст.л. Соль 1 щепотка Сахар 0,5 ч.л. Тыква 700 гр. Корица молотая 1 ч.л. Сахар 3 ст.л.
Вертута с тыквой по-молдавски
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт Вертута с тыквой по-молдавски Мука 320 гр. Вода 100 мл. Яйцо 1 шт. Растительное масло 100 мл. Соль 1 щепотка Тыква 1 кг. Сахар 5-6 ст.л. Сахарная пудра 2 ст.л.
Вертута с мясом
  • 11
  • 0
Интуиция сайта
Вареное мясо 500 гр. Мука 2 ст. Яйцо 2 шт. Растительное масло 1/2 ст. Вода 3 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Масло сливочное 3 ст.л. Лук репчатый 2 шт. Перец чёрный молотый 2 щепотка Укроп 50 гр. Петрушка 50 гр.
Вертута с вишней
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Масло сливочное 100 гр. Сода 1 щепотка Мука 3 ст. Растительное масло 3 ст.л. Сметана 3 ст.л. Вода 0.75 ст. Соль 1 щепотка Яйцо 1 шт. Вишня 800 гр. Сахар 1 по вкусу Растительное масло 1 по вкусу
Вертута с сыром, шпинатом и яйцами
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Рецепт Вертута с сыром, шпинатом и яйцами Сыр твёрдый 250 гр. Колбаса копченая 150 гр. Яйцо 5 шт. Шпинат 150 гр. Мука 320 гр. Вода 100 гр. Соль 0.25 ч.л. Чёрный перец Оливковое масло 2 ст.л. Растите...
Вертута с курицей и пармезаном
  • 10
  • 0
Интуиция сайта
Филе куриное 4 шт. Лук-порей 120 гр. Паприка сладкая молотая 1 ч.л. Помидоры вяленые 40 гр. Соль 1 ч.л. Пармезан 200 гр. Тесто слоёное 660 гр. Яйцо 1 шт.
Вертута с тыквой
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Мука 500 гр. Вода 200 гр. Соль 1 ч.л. Растительное масло 100 гр. Тыква 500 гр.
Вертута с брынзой
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Мука 500 гр. Сметана 1 ст. Масло 2 ст.л. Яйцо Сахар 1 ст.л. Соль Яйцо Растительное масло 2 ст.л. Масло сливочное 80 гр. Брынза 500 гр.
Вертуты
  • 9
  • 0
Интуиция сайта
Тесто Мука Сметана Желток Соль Начинка 1 Яблоко 300гр лучше антоновское Лимонная цедра Сахар 50гр Масло сливочное 20 гр Начинка 2 Тыквауж в готовый вид 250гр Курага 80гр Корица 0,5ч.л Сахар 30-40гр Ма...
Вертута с яблоками
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Вертута с яблоками. Растительное масло 3/4 ст. Вода 1 ст. Сода Мука Яблоко 10-12 шт. Сахар Сахар ванильный Корица молотая Изюм
Диетическая вертута с тыквой
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
ДИЕТИЧЕСКАЯ ВЕРТУТА С ТЫКВОЙ Мука 180 гр. Яйцо 2 шт. Масло оливковое 1 ч.л. Вода 30 мл. Тыква 150-200 гр. Заменитель сахара 30 гр. Желток Соль
Вертута с тыквой
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Фоторецепт приготовления вертуты с тыквой – рулета в виде улитки из тонкого вытяжного теста. Желток Молоко 160 мл. Мука 280 гр. Масло сливочное 1 ст.л. Соль 1 щепотка Сахар 1/2 ч.л. Тыква 700 гр. Ко...
Вертута на сковороде
  • 8
  • 0
Интуиция сайта
Мука 1,5 ст. Яйцо 1 шт. Растительное масло 150 мл. Вода 0,5 ст. Уксус 9% 2-3 капля Яблоко 4 шт. Сахар 3-4 ст.л. Соль 1 щепотка Масло сливочное 30 гр.
Вертута в духовке
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Мука 500 гр. Вода 1 ст. Яйцо 3 шт. Растительное масло 1 ст.л. Уксус 1 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Творог 600 гр. Сметана 1 ст.л. Изюм 60-100 гр. Сахар ванильный Сахар Масло сливочное 50 гр.
Вертута с творогом
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Мука 450 гр. Вода 100 мл. Растительное масло 5 ст.л. Уксус 1 ст.л. Яйцо 1 шт. Соль Творог 500 гр. Яйцо 2 шт. Сахар Масло сливочное 100 гр. Смеан 100 мл. Молоко 100 мл. Яйцо 3 шт.
Вертута с сыром
  • 7
  • 0
Интуиция сайта
Тесто слоёное 500 гр. Сыр 400 гр. Яйцо 1-2 шт.
Вертута с яблоками
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Молоко 500 мл. Мука 80 гр. Сахар 70 гр. Сахар ванильный 2 ч.л. Сливки 33% 250 мл. Яйцо 2 шт. Масло сливочное 75 гр. Мука 180 гр. Разрыхлитель 0.5 ч.л. Сахар 1 ст.л. Сахар ванильный 1 ч.л. Сметана 70 г...
Вертута из вытяжного теста
  • 6
  • 0
Интуиция сайта
Соль Сахар Мука Растительное масло 2 ст.л. Молоко 0.5 л. Дрожжи сухие 10 гр. Растительное масло Творог Лук репчатый Соль Картофель
Абрикосовая слоёная вертута
  • 4
  • 0
Интуиция сайта
Абрикос 700 шт. Масло сливочное 30 гр. Молотый мендаль 60 гр. Миндальная палочка 30 гр. Пудинг ванильный 75 гр. Сахарная пудра 2 ст.л. Тесто слоёное 320 гр.
Понравилась коллекция?
  • 5 / 5
    4
Сохраните себе: