Растительное масло 0,5 ст.
Помидоры 1,2 кг.
Яблоко 250 гр.
Морковь 250 гр.
Перец сладкий красный 250 гр.
Чеснок 5 зубчик
Перец чили 2 шт.
Соль 0,25 ст.
Аджика на зиму
Помидор 2,5 кг.
Перец болгарский 6 шт.
Перец чили 3-5 шт.
Яблоко 0,5 кг.
Морковь 0,5 кг.
Соль 1 ст.л.
Растительное масло 1 ст.
Чеснок 200 гр.
Аджика не вареная: рецепт на зиму. Острая сырая аджика без помидоров
Перец горький 500 гр.
Чеснок 1 головка
Грецкий орех 100-200 гр.
Кориандр
Хмели-сунели
Укроп
Тимьян
Базилик
Винный уксус
Соль
