Быстрый рецепт классического майонеза

Быстрый рецепт классического майонеза

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Майонез, приготовленный своими руками, это всегда вкусно и намного полезнее, чем магазинные аналоги. Приготовить его очень просто — нужно лишь взбить все ингредиенты. Это можно сделать венчиком, но если есть погружной блендер или миксер, можно использовать эти девайсы. Ну что же, приступим! 

Выход: 1 стакан майонеза

Время на подготовку ингредиентов: 5 минут

Общее время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:


Приготовление:

1. Взбейте яичный желток с лимонным соком, дижонской горчицей и солью. Продолжая взбивать, постепенно введите оливковое масло. Доведите майонез до необходимой вам консистенции. Если он получается недостаточно густым, добавьте ещё немного масла.

2. Переложите майонез в баночку и поставьте в холодильник. Его можно хранить до 5 дней.
 
Фото: Parker Feierbach
 
Источник: delish.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2018-12-09 21:05:41
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Гость Ответить
2018-12-10 21:22:59
Гость
надо попробовать
Гость Ответить
2018-12-10 10:25:05
Гость
Спасибо за полезный рецепт Отлично!

Комментировать