Если вы собираетесь приготовить вкусные блинчики, нет необходимости использовать много ингредиентов. Наш простой рецепт этому подтверждение. Кроме того, блинчики получаются тонкими и диетическими, что особенно актуально в летний сезон — питаемся вкусно и без вреда для фигуры.
Общее время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 2-4
Ингредиенты:
Ход приготовления:
1. Разбейте яйца в миску и взбейте их с солью и сахаром в течение 5 минут.
2. Продолжая взбивать, влейте в миску 1 стакан кипятка.
3. Затем добавьте просеянной муки и снова тщательно перемешайте ингредиенты с помощью миксера. В миске не должно остаться комочков.
4. Добавьте в тесто пищевой соды и еще 1 стакан кипятка. Смешайте все еще раз.
5. Добавьте в миску растительное масло. Тщательно перемешайте и оставьте жидкое тесто на 15-20 минут в теплом месте.
6. Разогрейте сухую сковороду с антипригарным покрытием. Добавьте небольшую порцию теста и обжарьте тонкий блинчик.
7. Обжаривайте блинчики с обеих сторон до золотистости. Готовые блинчики поместите в теплое место или накройте полотенцем до подачи.
8. Вот и все. Диетические тонкие блинчики готовы. Аппетитные блинчики могут быть наполнены любыми начинками или просто поданы с джемом или медом. Наслаждайтесь!
Источник: verytasty.us
Общее время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 2-4
Ингредиенты:
- 2 стакана кипятка
- 3 ст. л. растительного масла
- 2 ст. л. сахара
- 3 яйца
- 1,5 стакана пшеничной муки
- 1/4 ч. л. пищевой соды
- Щепотка соли
Ход приготовления:
1. Разбейте яйца в миску и взбейте их с солью и сахаром в течение 5 минут.
2. Продолжая взбивать, влейте в миску 1 стакан кипятка.
3. Затем добавьте просеянной муки и снова тщательно перемешайте ингредиенты с помощью миксера. В миске не должно остаться комочков.
4. Добавьте в тесто пищевой соды и еще 1 стакан кипятка. Смешайте все еще раз.
5. Добавьте в миску растительное масло. Тщательно перемешайте и оставьте жидкое тесто на 15-20 минут в теплом месте.
6. Разогрейте сухую сковороду с антипригарным покрытием. Добавьте небольшую порцию теста и обжарьте тонкий блинчик.
7. Обжаривайте блинчики с обеих сторон до золотистости. Готовые блинчики поместите в теплое место или накройте полотенцем до подачи.
8. Вот и все. Диетические тонкие блинчики готовы. Аппетитные блинчики могут быть наполнены любыми начинками или просто поданы с джемом или медом. Наслаждайтесь!
Источник: verytasty.us
Комментировать