Через пару дней начнется осенний сезон, но уже сейчас можно пользоваться всеми благами, который он нам предлагает — массой разных овощей. Даже исходя из последних топиков на Алимеро, можно заметить всевозможные рецепты с использованием осенних овощей. К этой подборке хочу добавить и этот простой и вкусный рецепт.
Дип — это вид соусов, в которые обмакивают продукты (чипсы, картофель фри, пирожки, лепешки, морепродукты и т.д.). Сегодня я снова готовила кукурузные лепешки, а к ним очень быстро сделала дип из сладкого перца на основе сметаны. Предлагаю и вам познакомиться с рецептом и приготовить у себя на кухне ароматный дип.
Чтобы приготовить дип со сладким перцем, необходимы такие продукты:
Время приготовления: 10 минут
Сложность приготовления: очень легко
Надеюсь, то, что для приготовления сегодняшнего соуса нужно потратить всего лишь 10 минут, окажется для вас большим плюсом. Дипы вообще соусы очень быстрые в приготовлении.
Сладкий перец подойдет любой расцветки, но вкуснее дип из мясистого красного перца. Промываем его и очищаем от плодоножки и сердцевины.
Нарезаем сладкий перец на маленькие кубики.
Выкладываем кубики сладкого перца в глубокую тарелку.
Добавляем к кубиками перца сметану.
Солим соус по вкусу.
Для остроты соуса очищаем и мелко нарезаем зубчик чеснока. Добавляем чеснок в соус.
Дип перемешиваем и пробуем на соль.
Подаем дип со сладким перцем сразу после приготовления. Макаем в дип кукурузные лепешки, чипсы или пирожки и наслаждаемся витаминным блюдом и дарами осени.
Чеснок в него можно не добавлять, если вам предстоит свидание или деловая встреча. В этом случае обогатить дип из болгарского перца можно несколькими веточками укропа и петрушки, но это уже совсем другой рецепт и вкус. Пробуйте, экспериментируйте и радуйте новыми вкусами своих родных и близких.
Приятного аппетита!
Дип — это вид соусов, в которые обмакивают продукты (чипсы, картофель фри, пирожки, лепешки, морепродукты и т.д.). Сегодня я снова готовила кукурузные лепешки, а к ним очень быстро сделала дип из сладкого перца на основе сметаны. Предлагаю и вам познакомиться с рецептом и приготовить у себя на кухне ароматный дип.
Чтобы приготовить дип со сладким перцем, необходимы такие продукты:
Время приготовления: 10 минут
Сложность приготовления: очень легко
Надеюсь, то, что для приготовления сегодняшнего соуса нужно потратить всего лишь 10 минут, окажется для вас большим плюсом. Дипы вообще соусы очень быстрые в приготовлении.
Сладкий перец подойдет любой расцветки, но вкуснее дип из мясистого красного перца. Промываем его и очищаем от плодоножки и сердцевины.
Нарезаем сладкий перец на маленькие кубики.
Выкладываем кубики сладкого перца в глубокую тарелку.
Добавляем к кубиками перца сметану.
Солим соус по вкусу.
Для остроты соуса очищаем и мелко нарезаем зубчик чеснока. Добавляем чеснок в соус.
Дип перемешиваем и пробуем на соль.
Подаем дип со сладким перцем сразу после приготовления. Макаем в дип кукурузные лепешки, чипсы или пирожки и наслаждаемся витаминным блюдом и дарами осени.
Чеснок в него можно не добавлять, если вам предстоит свидание или деловая встреча. В этом случае обогатить дип из болгарского перца можно несколькими веточками укропа и петрушки, но это уже совсем другой рецепт и вкус. Пробуйте, экспериментируйте и радуйте новыми вкусами своих родных и близких.
Приятного аппетита!
Комментировать