Несложный рецепт домашних трюфелей, для приготовление которых нам понадобится знаменитое печенье «Орео». Сегодня мы расскажем, как без выпечки и лишних хлопот сделать вкуснейшие трюфели, которые станут замечательным угощением для детей и взрослых. Мы сделаем два вида трюфелей из обычного печенья и мятного.
Ингредиенты:
![]()
Приготовление:
Сначала положите печенье в пакет (лучше всего с застёжкой), плотно закройте и ложкой раздавите его на такие мелкие кусочки, на какие только сможете. Только учтите, что оба вида печенья лучше расталкивать либо по очереди, либо в разных пакетах.
![]()
Соедините получившуюся крошку со сливочным сыром (опять же, оба вида печенья в отдельных мисках), размешайте, чтобы получилась однородная масса. Теперь сформируйте из этого «теста» шарики желаемого размера. После этого положите шарики в холодильник на 20 минут.
Перед тем, как доставать заготовки из холодильника, положите шоколадные дропсы (их при желании можно заменить тёмным шоколадом) в миску, налейте растительное масло и растопите в микроволновке, размешивая каждые 25 секунд. Должна получиться довольно густая масса.
![]()
Выложите заготовки на пергамент и полейте их приготовленной шоколадной глазурью. Также вы можете сделать глазури из белого и молочного шоколада и украсить трюфели.
Снова отправьте трюфели в холодильник на 20 минут. Если вы хотите, чтобы шоколад очень хорошо застыл, оставьте трюфели в холодильнике на ночь.
![]()
Вы можете поделиться этими прекрасными трюфелями с друзьями или съесть их в одиночестве в темном углу комнаты, пока никто не видит.
Источник: delish.com
Ингредиенты:
- 2 упаковки печенья «Орео» (обычного и мятного)
- 1 упокавка шоколадных дропсов (350 г)
- 220 г размягчённого сливочного сыра
- 1-2 ч. л. растительного масла
Приготовление:
Сначала положите печенье в пакет (лучше всего с застёжкой), плотно закройте и ложкой раздавите его на такие мелкие кусочки, на какие только сможете. Только учтите, что оба вида печенья лучше расталкивать либо по очереди, либо в разных пакетах.
Соедините получившуюся крошку со сливочным сыром (опять же, оба вида печенья в отдельных мисках), размешайте, чтобы получилась однородная масса. Теперь сформируйте из этого «теста» шарики желаемого размера. После этого положите шарики в холодильник на 20 минут.
Перед тем, как доставать заготовки из холодильника, положите шоколадные дропсы (их при желании можно заменить тёмным шоколадом) в миску, налейте растительное масло и растопите в микроволновке, размешивая каждые 25 секунд. Должна получиться довольно густая масса.
Выложите заготовки на пергамент и полейте их приготовленной шоколадной глазурью. Также вы можете сделать глазури из белого и молочного шоколада и украсить трюфели.
Снова отправьте трюфели в холодильник на 20 минут. Если вы хотите, чтобы шоколад очень хорошо застыл, оставьте трюфели в холодильнике на ночь.
Вы можете поделиться этими прекрасными трюфелями с друзьями или съесть их в одиночестве в темном углу комнаты, пока никто не видит.
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать