Домашняя горчица из порошка за 5 минут – просто и быстро

Домашняя горчица из порошка за 5 минут – просто и быстро

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Предлагаю супер быстрый классический рецепт приготовления горчицы из горчичного порошка в домашних условиях. Освоив базовый рецепт, с рецептурой можно экспериментировать, придавая соусу разные вкусовые оттенки. Например, в рецептуру можно добавить любую пряность гвоздику, мускатный орех, порошок имбиря и пр. Попробовав домашнюю горчицу, вы больше не будете покупать магазинный аналог.
 
Время готовки: 5 минут, плюс время для настаивания

Калорийность на 100 г: 66 ккал

Количество порций: 1

Ингредиенты для приготовления домашней горчицы:
  • Порошок горчичный – 25 г
  • Вода горячая – 100 мл
  • Соль - 0,25 ч. л.
  • Сахар – 0,5 ч. л.
  • Уксус 9% - 0,5 ч. л.
  • Масло растительное рафинированное - 1 ст. л.


Как приготовить самую вкусную горчицу из порошка пошагово с фото в домашних условиях:

Горчичный порошок просейте через мелкое сито. Частями вливайте горячую воду.

Перемешивайте горчичный порошок до однородной консистенции.

Влейте растительное масло и перемешайте.

Всыпьте в горчичную смесь соль и сахар, хорошенько перемешайте.

Добавьте уксус.

Снова все тщательно перемешайте до однородности. Если домашняя горчица выйдет густой, добавьте немного воды. Готовый соус по консистенции должен быть по густоте, как сметана. Переложите горчицу в чистую стеклянную банку, закройте крышкой, укутайте полотенцем и поместите в теплое место на 2 часа, чтобы она настоялась. Затем отправьте ее в холодильник.
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-04-14 18:35:39
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать