свиные котлеты

Эти котлеты получились такими вкусными и сочными - делюсь рецептом

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Он настолько прост, что приготовить вкусные котлеты из свинины сможет даже ваш школьник. Сытные, ароматные, сочные, нежные – они получаются такими, потому что я не жарила их и употребила несколько ингредиентов, которые и сделали их такими пышными и сочными.
 
Если у вас нет пароварки, а мы, как вы догадались, будем готовить котлеты на пару, берем мультиварку. Тут есть опции – готовка на пару. Полезно же как!  
 
Даже если вы утром идете на работу, можете смело заводить котлеты из свинины в мультиварке. Сделайте побольше и вам не придется думать, что приготовить из свинины на любой прием пищи. А ведь котлетки эти можно и на работу брать, на вылазку, в поездку и пр.
 
Время приготовления: минут 45

Сложность: все очень просто!
 
Ингредиенты:
  • Свинина – 0,5 кг
  • Картофель – 100 г
  • Лук – 100 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Свежий томат (или болгарский перец) – 50 г
  • Хлеб – 4 кусочка
  • Куриное филе – 100 г
  • Зеленый лук
  • Сметана – 3-4 ст. л.
  • Соль, перец


Приготовление:

Я прокрутила мясо в блендере и натерла в получившуюся массу лук и картошку. Смешала все. с картошкой и луком
Положила сюда и мелко накрошенный чеснок (можно еще мельче, чем в кадре). с чесноком
Добавила еще один компонент, который сделает котлетки сочнее. Это, конечно же, булка, замоченная и отжатая. с хлебом
Я вспомнила свой один рецепт, где копченую курицу клала. Копченой у меня не было, а отварная была. Я ее меленько покрошила.  куриное мсо
Соединила все ингредиенты и, нарезав меленько помидорку с зеленым луком, положила нарезку к ним.
с помидором и луком
Не забыла и про сметану – эта красотка смягчила фарш, сделав сдобренный солью и перцем фарш мягче, а котлетки такими нежными. со сметаной
Словом, я налепила из получившейся массы, которую я, конечно же, приправила перцем и солью, заготовок и положила их в контейнер мульти. Все. Мне оставалось только выставить режим «готовка на пару».
в контейнере
Вкуснятина была готова уже через 20 минут. Но я еще немного подержала для верности. Посмотрите, какие они сочные! С овощами — супер вариант. готово
Давайте польем эту историю майонезом или кетчупом! Берегитесь – ваши котлетки разметут в один миг! готово2
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-08-05 22:07:16
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать