Все, кто знаком с греческой кухней, знают о вкуснейшем соусе цацики. Этот нежный, освежающий соус является идеальной добавкой к мясным блюдам. Есть довольно много разных вариантов цацики — сегодня мы приготовим его с мятой и лимонным соком.
Время приготовления: 10 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты в небольшой миске.
2. Добавьте шепотку соли и перемешайте.
3. При желании можно добавить любые специи по вкусу.
4. Наслаждайтесь!
Источник: bbcgoodfood.com
Время приготовления: 10 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
- 1 зубчик чеснока - очистить и измельчить
- 150 мл натурального йогурта
- 10 листочков мяты - грубо нарезать
- 1 крупный огурец - натереть на тёрке с крупным сечением и выжать жидкость
- 1 лимон - выжать сок
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты в небольшой миске.
2. Добавьте шепотку соли и перемешайте.
3. При желании можно добавить любые специи по вкусу.
4. Наслаждайтесь!
Источник: bbcgoodfood.com
Комментировать