Хотите приготовить идеальные фаршированные грибы? Просто следуйте за шагами в этом лёгком рецепте. Смешайте шпинат, колбасу и сыр, а затем нафаршируйте этой смесью шляпки грибов, чтобы получилась закуска, вкус которой вы запомните надолго.
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смажьте обе стороны каждой шляпки грибов заправкой. Выложите грибы на противень.
3. Запекайте шляпки грибов в разогретой духовке до готовности, около 12 минут. Слейте сок, образовавшийся после запекания.
4. Взбейте яйцо с чесноком, солью и чёрным перцем в миске.
5. Добавьте в яичную смесь шпинат, колбасу, сыр пармезан, 20 г сыра моцарелла и 2 ст. л. панировочных сухарей, тщательно перемешайте.
6. Выложите яично-шпинатно-сырную смесь в шляпки шляпки грибов, сверху посыпьте оставшейся моцареллой и 1 ст. л. панировочных сухарей. Верните грибы в духовку.
7. Продолжайте запекать ещё около 10 минут.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
- 4 очень крупных шампиньона - отрезать ножки, удалить мембраны (понадобятся только шляпки)
- 1 ст. л. вашей любимой заправки для салатов
- 1 яйцо
- 1 зубчик чеснока - измельчить
- Соль и чёрный молотый перец - по вкусу
- 1 упаковка свежего шпината - нарезать
- 25 г колбасы (например, пепперони) - нарезать
- 25 г тёртого сыра пармезан
- 25 г тёртого сыра моцарелла
- 3 ст. л. панировочных сухарей
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смажьте обе стороны каждой шляпки грибов заправкой. Выложите грибы на противень.
3. Запекайте шляпки грибов в разогретой духовке до готовности, около 12 минут. Слейте сок, образовавшийся после запекания.
4. Взбейте яйцо с чесноком, солью и чёрным перцем в миске.
5. Добавьте в яичную смесь шпинат, колбасу, сыр пармезан, 20 г сыра моцарелла и 2 ст. л. панировочных сухарей, тщательно перемешайте.
6. Выложите яично-шпинатно-сырную смесь в шляпки шляпки грибов, сверху посыпьте оставшейся моцареллой и 1 ст. л. панировочных сухарей. Верните грибы в духовку.
7. Продолжайте запекать ещё около 10 минут.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать