Как приготовить пюре из цветной капусты с сыром

Как приготовить пюре из цветной капусты с сыром

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Сегодня готовим ароматное и нежное пюре из цветной капусты с сыром всего за полчаса. Приправленное чесночком, укропом и зеленым луком, с добавлением тертого сыра, пюре из цветной капусты становится прекрасным гарниром для повседневных обедов и ужинов. Это низкокалорийное и диетическое блюдо является настоящей находкой для людей, поддерживающих форму и заинтересованных в правильном питании.

Общее время приготовления: 30 минут      

Кол-во порций: 6              

Ингредиенты:


Приготовление:
 
1. В жаровне, оборудованной паровой сеткой, вскипятите слой воды высотой в 3 см. Добавьте цветную капусту и чеснок, накройте крышкой и готовьте на пару до мягкости овощей, в течение 10-14 минут.
 
2. Поместите готовую цветную капусту и чеснок в чашу кухонного комбайна. Добавьте тертый сыр, молоко, масло, укроп, соль и молотый перец. Сделайте однородное овощное пюре. Вмешайте в пюре из цветной капусты нарезанный зеленый лук. Ароматное и нежное пюре из цветной капусты с сыром готово. Приятного аппетита!
 
Энергетическая ценность на 1 порцию:
  • Калорий – 137
  • Жиров - 9 г
  • Белков – 8 г
  • Углеводов – 9 г
  • Клетчатки - 3 г
  • Холестерина - 25 мг
  • Калия - 474 мг
  • Натрия - 266 мг


Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-04-19 22:49:55
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать