Куриная печень в сметане — простое блюдо, которое может приготовить любая хозяйка. Печень готовится довольно быстро и не отнимет у вас много времени. Поэтому рецепту куриная печень получается невероятно нежной и вкусной.
Уровень сложности: легко
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
![]()
Приготовление:
Хорошенько промываем куриную печень под холодной проточной водой.
![]()
Нарезаем небольшими кусочками.
![]()
Ставим разогреваться сковороду на большой огонь и наливаем подсолнечное масло.
![]()
Обжариваем печень на большом огне около 5 минут и периодически мешаем.
![]()
Добавляем сметану.
![]()
![]()
Уменьшаем огонь и тушим куриную печень в сметане под закрытой крышкой 10-15 минут.
![]()
После того, как мы потушили, надо посолить.
![]()
Затем перчим по вкусу.
![]()
Печень должна обрести немного золотистый оттенок.
![]()
Теперь наше блюдо готово к употреблению.
![]()
Приятного аппетита!
![]()
Уровень сложности: легко
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
- Куриная печень - 500 г
- Сметана - 100 г
- Масло подсолнечное - 1 ст. л.
- Чёрный молотый перец - щепотка или по вкусу
- Соль - пол чайной ложки
Приготовление:
Хорошенько промываем куриную печень под холодной проточной водой.
Нарезаем небольшими кусочками.
Ставим разогреваться сковороду на большой огонь и наливаем подсолнечное масло.
Обжариваем печень на большом огне около 5 минут и периодически мешаем.
Добавляем сметану.
Уменьшаем огонь и тушим куриную печень в сметане под закрытой крышкой 10-15 минут.
После того, как мы потушили, надо посолить.
Затем перчим по вкусу.
Печень должна обрести немного золотистый оттенок.
Теперь наше блюдо готово к употреблению.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать