Лёгкий и экономный рецепт майонеза из целого яйца

Лёгкий и экономный рецепт майонеза из целого яйца

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Это простой и безотходный рецепт майонеза, в котором используется все яйцо, а не только желтки. Сделать такой майонез дома даже проще и быстрее, чем сходить в магазин. А самое главное, что такой соус не вреден для нашего организма.
 
Время на подготовку: 10 минут
 
Общее время приготовления: 10 минут
 
Порций: 16
 
Ингредиенты:
  • 2 крупных яйца
  • 480 мл растительного масла
  • 2 ст. л. уксуса
  • 0,5 ч. л. сухого горчичного порошка
  • 0,25 ч. л. соли


Приготовление:

В миске кухонного комбайна или блендера смешайте горчичный порошок, соль, яйца и уксус. Включите кухонный комбайн или блендер на среднюю скорость и постепенно вливайте масло. Как всё смешается и масса побелеет, майонез готов. Переложите в ёмкость с крышкой и храните в холодильнике до двух недель.

Источник: allrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-09-15 19:24:54
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать