Маринованные помидоры, рецепты с фото

Любите маринованные помидорки? Тогда заходите! :)

Сегодня я приготовила вкусненькие и быстрые маринованные помидоры. Вот прям за 10 минут они готовятся, хотя съедаются еще быстрее, если честно. Правда, постоять им в холодильнике тоже нужно определенное время, чтобы стать еще вкуснее.

Итак, маринованные помидорки.

Сложность – весьма и весьма легко

Время приготовления – активных действий 10 минут ровно. И еще 1 час (как минимум) нужен для того, чтобы помидоры замариновались

Для приготовления маринованных помидорок по-быстрому
понадобятся такие продукты:

помидоры – 6-7 шт.
луковица – 1 большая
французская горчица – 1 ч.л.
перец чили – ½ см
свежая петрушка – несколько веточек
чеснок – 1 крупный зубок
соль – по вкусу
сахар – ½ ч.л.
яблочный уксус – 1 десертная ложка
соевый соус – 1 десертная ложка
растительное масло – 1 ст.л.
смесь перцев

Процесс приготовления

Луковичку (я брала фиолетовую) очистила, нарезала.

Нарезала на тоненькие колечки перчик чили.

Измельчила петрушку.

Помидоры разрезана на 4 части. Я брала некрупные помидорки сорта «Сливка» – для этого рецепта, как мне кажется, они подходят идеально просто – не они слишком сочные.

Зубочек чеснока натерла на самой меленькой терке и сразу выложила к помидорчикам.

Добавила французскую горчицу. Я положила ложку с горкой – на мой взгляд, этой горчицей невозможно испортить подобные рецепты. К тому же люблю я ее ;) Ну а вы регулируйте ее по своему вкусу.

Посолила и добавила сахар.

Поперчила.

Затем влила яблочный уксус.

Растительное масло.

И соевый соус.

Перемешала всё хорошенечко.

И оставила в холодильнике на 1 час (как минимум). Вообще, такие помидорки чем дольше стоят, тем вкуснее становятся – на следующий день они вообще бомбейские.

Вот, собственно, и все, маринованные быстрым способом помидорки готовы!