Почему-то мне в этот раз не захотелось пичкать своего ребенка и родных химией. Я решила приготовить натуральный десерт. Полезно и вкусно!
В моем холодильнике оказалось перетертое с сахаром пюре из абрикосов. В процессе приготовления было решено добавить еще и молоко. Никогда не готовила подобные десерты. Оказывается — это проще простого.
Моя дочь очень любит желейные виды продуктов. Единственный минус — все это стоит в холодильнике. Мы недавно только переболели, у дочки, как и у меня, чувствительные миндалины.
Итак, приступим.
Необходимые ингредиенты:
Время приготовления — 30-40 минут
Сложность приготовления — минимальная
![]()
Приготовление:
Для начала следует размять абрикосовое пюре вилкой. У меня оно стояло в морозилке. Я его разморозила, но не до конца. Дальше, надо добавить стакан молока.
![]()
Далее в стакан наливаем не доводя до кипения (70-80 градусов) и всыпаем 1/2 пачки желатина.
![]()
Желатин нужно процедить от комков, что не расстворились в воде. Вот что получилось. Оставляем остывать до комнатной температуры.
![]()
Затем желатин добавляем в абрикосовое пюре и молоко. Убираем пенку.
![]()
Я, как всегда в процессе приготовления, решила добавить в абрикосовое пюре свою изюминку — несколько штук черешен. Удалила косточки с помощью ножа.
![]()
Все перемешиваем и разливаем по бокалам, креманок у меня нет. Надо бы приобрести.
![]()
Приятного аппетита!
В моем холодильнике оказалось перетертое с сахаром пюре из абрикосов. В процессе приготовления было решено добавить еще и молоко. Никогда не готовила подобные десерты. Оказывается — это проще простого.
Моя дочь очень любит желейные виды продуктов. Единственный минус — все это стоит в холодильнике. Мы недавно только переболели, у дочки, как и у меня, чувствительные миндалины.
Итак, приступим.
Необходимые ингредиенты:
- 300-400 г абрикосового пюре (у меня было уже с сахаром)
- 4 ст.л. сахара (если у вас пюре без сахара, добавьте в зависимости от того какой вы десерт хотите получить в итоге, сладкий или не очень)
- 1/2 пачки желатина
- 1 стакан молока
- 10-15 ягод черешни
Время приготовления — 30-40 минут
Сложность приготовления — минимальная
Приготовление:
Для начала следует размять абрикосовое пюре вилкой. У меня оно стояло в морозилке. Я его разморозила, но не до конца. Дальше, надо добавить стакан молока.
Далее в стакан наливаем не доводя до кипения (70-80 градусов) и всыпаем 1/2 пачки желатина.
Желатин нужно процедить от комков, что не расстворились в воде. Вот что получилось. Оставляем остывать до комнатной температуры.
Затем желатин добавляем в абрикосовое пюре и молоко. Убираем пенку.
Я, как всегда в процессе приготовления, решила добавить в абрикосовое пюре свою изюминку — несколько штук черешен. Удалила косточки с помощью ножа.
Все перемешиваем и разливаем по бокалам, креманок у меня нет. Надо бы приобрести.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать