Нет, это вовсе не пресловутый «Гранатовый браслет, как можно было бы подумать. Перед вами совершенно другая закуска, вкус которой вам непременно очень понравится. Ну а выглядит всё это невероятно эффектно.
Порций: 8
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большой миске смешайте сливочный сыр, козий сыр, твёрдый сыр, миндаль, петрушку и тимьян, затем приправьте солью и перцем. Сформируйте смесь в один большой шар.
2. Насыпьте зёрна граната на большую тарелку, положите сверху сырный шар и аккуратно обкатайте его по тарелке, чтобы получилось покрытие из грантовых зёрен. Любые пробелы в покрытии заполните руками.
3. Поставьте шар в холодильник на 20 минут. Готово!
Источник: delish.com
Порций: 8
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
- 220 г размягчённого сливочного сыра
- 170 г мягкого козьего сыра
- 100 г тёртого твёрдого сыра
- 50 г нарезанного жареного миндаля
- 2 ст. л. нарезанной петрушки
- 1 ст. л. нарезанного тимьяна
- Соль, перец - по вкусу
- Зёрна граната - сколько понадобится
Приготовление:
1. В большой миске смешайте сливочный сыр, козий сыр, твёрдый сыр, миндаль, петрушку и тимьян, затем приправьте солью и перцем. Сформируйте смесь в один большой шар.
2. Насыпьте зёрна граната на большую тарелку, положите сверху сырный шар и аккуратно обкатайте его по тарелке, чтобы получилось покрытие из грантовых зёрен. Любые пробелы в покрытии заполните руками.
3. Поставьте шар в холодильник на 20 минут. Готово!
Источник: delish.com
Комментировать