Нежнейший ягодный салат «Амброзия» для летнего перекуса

Нежнейший ягодный салат «Амброзия» для летнего перекуса

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
В жаркие летние дни, когда хочется есть что-то простое и легкое, очень кстати приходятся ягодные сезонные салаты. В этом рецепте мы делимся одной из идей такого салата под названием «Амброзия». Его изюминка — наличие в составе зефирок маршмеллоу, что придастт блюду нежный вкус, а еще гарантированно понравится детям.  
 
Время приготовления: 15 минут
 
Выход: 6 порций
 
Ингредиенты:
  • 450 г свежей клубники - очистить и нарезать на половинки
  • 100 г свежей черники
  • 100 г свежей ежевики
  • 100 г свежей вишни - нарезать на половинки, извлечь косточки
  • 1 персик - нарезать на дольки
  • 3 ст. ложки лаймового сока
  • 2 ст. ложки меда
  • 75 г маршмеллоу - нарезать на кусочки
  • 1 ст. ложка свежей нашинкованной мяты
  • Кокосовая стружка - по вкусу


Способ приготовления:

Смешайте в большой миске ягоды, персик, лаймовый сок и мед. Добавьте мяту и маршмеллоу. Аккуратно все перемешайте, чтобы обвалять ингредиенты в меду и соку. Посыпьте кокосовой стружкой и подавайте к столу. 

Image credit: Jennifer Causey

Источник: realsimple.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2021-07-19 22:22:29
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать