Отличный пирог с рассыпчатой структурой и интересным вкусом. Для его приготовления мы будем использовать лимонную цедру и цукаты из имбиря (засахаренный имбирь). Если не можете найти такие цукаты в продаже, их можно сделать самостоятельно.
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Время приготовления: 40 минут
Сложность приготовления: лёгкая
Порций: 12
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Включите духовку на 130-150 градусов. Смажьте 22-сантиметровую рифлёную форму для пирога сливочным маслом.
2. Положите 100 г сливочного масла и аккуратно раздавите деревянной ложкой. Добавьте сахар, разотрите его с маслом. Положите лимонную цедру и имбирные цукаты, тщательно перемешайте.
3. Всыпьте муку и руками замесите мягкое тесто. Выложите его в форму и равномерно распределите по ней. Выпекайте пирог 40 минут или до готовности. Готовый лимонно-имбирный пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Источник: bbcgoodfood.com
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Время приготовления: 40 минут
Сложность приготовления: лёгкая
Порций: 12
Ингредиенты:
- 100 г размягчённого сливочного масла (и ещё немного для смазывания формы)
- 50 г сахарной пудры
- Цедра с 1 крупного лимона
- 8 крупных кусочков цукатов из имбиря - мелко нарезать
- 175 г пшеничной муки
Приготовление:
1. Включите духовку на 130-150 градусов. Смажьте 22-сантиметровую рифлёную форму для пирога сливочным маслом.
2. Положите 100 г сливочного масла и аккуратно раздавите деревянной ложкой. Добавьте сахар, разотрите его с маслом. Положите лимонную цедру и имбирные цукаты, тщательно перемешайте.
3. Всыпьте муку и руками замесите мягкое тесто. Выложите его в форму и равномерно распределите по ней. Выпекайте пирог 40 минут или до готовности. Готовый лимонно-имбирный пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Источник: bbcgoodfood.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать