С тестом фило я познакомилась совсем недавно, но уже полностью в него влюблена. Пробовала печь уже и пирожки, и пирог, и хрустики. В планах еще много интересных рецептов на основе этого теста.
Но,...
Белокочанная капуста — продукт без сомнения полезный и пока ещё доступный по цене. Поэтому не использовать его в кулинарии мне кажется неправильным.
Я довольно часто варю щи, делаю жареные пирожк...
Этой осенью тыква вошла в моду, и я решила приготовить что-то вкусное и сытное, но обязательно с этой осенней королевой.
Вчера ко мне приехали дальние родственники. Нужно было приготовить много...
До Нового Года времени все меньше, и хозяйки понемногу начинают задумываться об ассортименте новогодних блюд. Согласитесь, каждый раз хочется порадовать и удивить близких чем-то уникальным и оригиналь...
Слойки… У многих они ассоциируются именно со сладостями. Представляется сразу начинка из творога или сгущённого молока и посыпка в виде сахарной пудры.
Но в моей семье, как вы, может быть, уже...
В одном из рецептов я уже делилась с вами находкой – тестом фило. Играть с ним настолько занимательно, что даже удивляюсь, как это я о нем раньше ничего не знала. Теперь учусь растягивать это тесто, х...
Я ужасная сыроманка — это не секрет ни для родных, ни для читателей Алимеро. Вот и сегодня я купила кусок твердого сыра, из которого решила приготовить сырные лепешки. Плавленый теплый сыр с легким че...
Уважаемые читательницы Алимеро! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом, который мне очень нравится. Если вы — большие любители мяса и теста, то вам он тоже придётся по вкусу! ;)
Шанежка — эт...
Блюда, которые мы едим в детстве, остаются в памяти на долгие годы. Мамины пирожки для меня пахнут и теперь, когда я их готовлю. У них особый запах и вкус, ведь готовлю я их по маминому рецепту. Таких...
Не знаю, удастся ли когда-нибудь, хоть какому-нибудь диетологу заставить меня отказаться от картошки. Все-таки, как ни крути, этот продукт остается для нас одним из главных и любимых.
Для меня...
