Собственно, такой пудинг можно смело подавать не только, как перекус, а и к завтраку, и к ужину. Причем такой вид еды может сойти и за десерт – сочный, нежный и полезный, ведь тут нет ни одного компонента, который бы повлиял на наш вес. Если не считать сахара, конечно, но его количество можно и ограничить.
Нежный и в меру подслащенный пудинг с мандариновой кислинкой готовится очень просто и легко. Внимание, он и съедается незаметно! Но, думаю, что такую еду можно смело есть всем, кто любит готовить вкусные и полезные блюда. Этот рецепт могут взять на заметку и все, кто готовит диетическую еду.
Ингредиенты:
Приготовление:
Чтобы пудинг получился без горького привкуса и был вкуснее, крупу следует хорошенько промыть. Промываем под краном.
![моем рис]( "моем рис")
Вот такой рис после промывки получился.
![промытый рис]( "промытый рис")
Подготовим нужное количество воды и зальем рис, переместив его в неглубокую кастрюльку, добавим обычный сахар в том количестве, которое вам нравится, и ванильный. Ставим кастрюлю на плиту, доводим до кипения под крышкой, но на небольшом огне. Пускай крупа варится до готовности.
![рис сварился]( "рис сварился")
Измельчим миндаль, или другой орех, который у вас есть. Можно в пыль, а можно и некрупно.
![миндаль]( "миндаль")
Из мандарина можно сок выдавить, а можно его и измельчить удобным способом. Я пропустила его через блендер и добавила с миндалем к рису.
![с миндалем и мандарином]( "с миндалем и мандарином")
Взобьем блендером или другим способом эту массу.
![измельчено]( "измельчено")
Массу, которая должна получиться максимально однородной, разложим по формам, дадим охладиться в холодильнике пудингу и через пару часов подаем.
![заполним формы]( "заполним формы")
Украшаем на свой вкус!
![готово]( "готово")
Нежный и в меру подслащенный пудинг с мандариновой кислинкой готовится очень просто и легко. Внимание, он и съедается незаметно! Но, думаю, что такую еду можно смело есть всем, кто любит готовить вкусные и полезные блюда. Этот рецепт могут взять на заметку и все, кто готовит диетическую еду.
Ингредиенты:
- Рис - 100 г
- Вода - 360 мл
- Сахар – 30-50 г
- Ванильный сахар – по вкусу
- Мандарины – 1-2 шт.
- Миндаль 15-20 г
Приготовление:
Чтобы пудинг получился без горького привкуса и был вкуснее, крупу следует хорошенько промыть. Промываем под краном.
Вот такой рис после промывки получился.
Подготовим нужное количество воды и зальем рис, переместив его в неглубокую кастрюльку, добавим обычный сахар в том количестве, которое вам нравится, и ванильный. Ставим кастрюлю на плиту, доводим до кипения под крышкой, но на небольшом огне. Пускай крупа варится до готовности.
Измельчим миндаль, или другой орех, который у вас есть. Можно в пыль, а можно и некрупно.
Из мандарина можно сок выдавить, а можно его и измельчить удобным способом. Я пропустила его через блендер и добавила с миндалем к рису.
Взобьем блендером или другим способом эту массу.
Массу, которая должна получиться максимально однородной, разложим по формам, дадим охладиться в холодильнике пудингу и через пару часов подаем.
Украшаем на свой вкус!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать