салат с рисом и кукурузой

Салат на каждый день – вкусный, сытный и простой в приготовлении

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Что из риса приготовить на завтрак или к ужину? Или на обед? Если у вас есть рис, приготовьте салат с консервированной кукурузой. Ее яркие зернышки украсят не только вкус готового блюда, а и его, и стол, даже если это будет праздник или пост, который сегодня начался у православных.

Он очень легко готовится, особенно если у вас остался рис со вчерашнего дня. А также все просто и быстро, если все продукты отварены. Даже если придется варить тот же рис, не беда – главное, что у вас точно будет вкусное блюдо, которое может и в качестве салата выступить, и как самостоятельное блюдо.

Время приготовления: без варки – минут 10-15, а с варкой – минут 30

Сложность: этот рецепт – из разряда очень простых
 
Ингредиенты:
  • Рис – 100 г
  • Кукуруза консервированная – 100 г
  • Помидоры чери – 5-6 шт.
  • Зелень
  • Майонез (можно постный) или сметана
  • Соль, перец


Приготовление:

Промоем крупу в нескольких водах. Потом зальем ее чистой водой, чтобы не как на кашу. Воду подсолить можно. После закипания варим на маленьком огне. моем рис и отправляем вариться
Как только рис приготовится, его нужно отправить в дуршлаг, промыть водой и дать стечь оставшейся жидкости. рис промоем
Я его сразу в миску отправила, где буду собирать салат. рис
Откроем банку с консервированной кукурузой, отмерим нужное количество зернышек. А потом процедим жидкость, в которой они находились. По желанию – увеличьте количество кукурузы. У нее очень приятный вкус. кукуруза
Черри тоже надо промыть, а потом, промокнув салфеткой, нарезать некрупно. Хотя можно и половинками, и четвертинками – на выбор. помидорки
Если есть зелень, накрошим и ее. Только насчет размеров выбирать вам. Я вот так нарезала, покрупнее. зелень
Добавим все это к рису, перемешаем.  все компоненты собраны
Положим сметану или майонез (постный сейчас больше подойдет для постников). со сметаной
Перемешаем снова все, пробуем на вкус и, если что, приправим солью. Перец молотый, кстати, придаст вкуса салатику. приправлен салат
Вкусно, сытно, быстро, просто. Салат такой хорош и в будни, и в праздники, и в посту, если взять постную какую-то приправу к нему. готово
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2023-11-28 12:22:04
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.
Наталья Nata Ответить
2023-12-01 07:11:00
Наталья Nata
С помидорами и рисом вообще никогда не готовила салаты. На мой взгляд, это весьма интересное сочетание. 

Комментировать