Замечательный клубничный сезон сейчас в самом разгаре, что просто не может не радовать...
А благодаря наличию некоторого свободного времени у наших креативных авторов, определенной фантазии и желания совершить очередной кулинарный подвиг, приготовив что-то вкусное и неординарное, каждый все еще может пополнить копилочку интересных «клубничных» рецептов...
На ряду с вкуснейшими десертами и ароматнейшей выпечкой с этой изумительной ягодой отдельное внимание на Алимеро уделяется замечательным салатам с ее использованием.
Думаю, что многие из вас уже соблазнились и попробовали с удивительное сочетание клубники со шпинатом, с благородным сыром, а также с куриным филе. А сегодня, продолжая тему клубничных салатов, предлагаю ее соединить с базиликом и адыгейским сыром...
В принципе, основные компоненты уже озвучены, пройдемся теперь по их количеству:
Для заливки (соуса) я использовала:
— 1 ст.л. оливкового масла
— 0,5 ст.л. бальзамического уксуса
— 1 ч.л. жидкого меда
Уровень сложности: самый минимальный
Время приготовления: 15 минут
Последовательность действий при приготовлении салатика:
Хорошо промытую от возможного песка свежую клубничку высушиваем, обрываем хвостики и разрезаем на 4 части (или 2 — в зависимости от размера ягод).
![]()
![]()
Кусочек адыгейского сыра нарезаем кубиками среднего размера.
![]()
![]()
Листики базилика хорошенько промываем и рвем на небольшие кусочки.
![]()
Для приготовления заливочки в маленькой пиалочке смешиваем бальзамический уксус, оливковое масло и свежайший жидкий мед.
![]()
![]()
На блюдо выкладываем сначала клубничку, затем следует сыр и поливаем все приготовленным соусом. А сверху в произвольном порядке выкладываем листики свежего базилика.
![]()
А благодаря наличию некоторого свободного времени у наших креативных авторов, определенной фантазии и желания совершить очередной кулинарный подвиг, приготовив что-то вкусное и неординарное, каждый все еще может пополнить копилочку интересных «клубничных» рецептов...
На ряду с вкуснейшими десертами и ароматнейшей выпечкой с этой изумительной ягодой отдельное внимание на Алимеро уделяется замечательным салатам с ее использованием.
Думаю, что многие из вас уже соблазнились и попробовали с удивительное сочетание клубники со шпинатом, с благородным сыром, а также с куриным филе. А сегодня, продолжая тему клубничных салатов, предлагаю ее соединить с базиликом и адыгейским сыром...
В принципе, основные компоненты уже озвучены, пройдемся теперь по их количеству:
Для заливки (соуса) я использовала:
— 1 ст.л. оливкового масла
— 0,5 ст.л. бальзамического уксуса
— 1 ч.л. жидкого меда
Уровень сложности: самый минимальный
Время приготовления: 15 минут
Последовательность действий при приготовлении салатика:
Хорошо промытую от возможного песка свежую клубничку высушиваем, обрываем хвостики и разрезаем на 4 части (или 2 — в зависимости от размера ягод).
Кусочек адыгейского сыра нарезаем кубиками среднего размера.
Листики базилика хорошенько промываем и рвем на небольшие кусочки.
Для приготовления заливочки в маленькой пиалочке смешиваем бальзамический уксус, оливковое масло и свежайший жидкий мед.
На блюдо выкладываем сначала клубничку, затем следует сыр и поливаем все приготовленным соусом. А сверху в произвольном порядке выкладываем листики свежего базилика.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать