Мы с мужем неисправимые сладкоежки :) А еще мы любим посидеть вечерком после напряженного дня в спокойной обстановке, с чашечкой горячего чая и кусочком чего-то сладкого на блюдце.
Вот только покупные сладости стали уже какие-то совсем несъедобные. Поэтому я по возможности стараюсь печь что-то сама. До «Наполеонов» мне, конечно, еще далеко, учитывая бешеный темп жизни, но вот обычный бисквит я вполне в состоянии приготовить.
И сегодня я предлагаю вам простой рецепт шоколадного бисквита с орехами.
Сложность – просто
Время приготовления – около 1 часа
Калорийность – 364 ккал на 100 г
Для приготовления бисквита понадобятся такие продукты:
Процесс приготовления
Маргарин растопила.
Добавила к нему какао, ваниль, сахар, молоко. Все хорошенько перемешала венчиком. Довела до кипения.
![]()
Оставила минут на 15, чтобы масса остыла.
Пару столовых ложек отлила для глазури.
Ядра грецких орехов измельчила.
Затем в массу добавила муку, разрыхлитель, яйца и измельченные грецкие орешки (чуть-чуть орехов оставила для присыпки).*
* Кстати, в такой бисквит, кроме грецких орехов можно добавить что угодно: изюм, курагу, мак, арахис… В общем, добавить можно все, что вашей душе угодно :)
Тщательно перемешала шоколадное тесто до образования однородной массы.
Форму для запекания смазала маслом. Вылила в нее шоколадное тесто.
Поставила в разогретую до 200’ духовку примерно на 40 минут. Но в окончательной готовности лучше убедиться с помощью деревянной шпажки.
Когда бисквит был готов, смазала его шоколадной глазурью, присыпала сахарной пудрой и орешками.
Хорошего вам вечера и приятного чаепития!
Вот только покупные сладости стали уже какие-то совсем несъедобные. Поэтому я по возможности стараюсь печь что-то сама. До «Наполеонов» мне, конечно, еще далеко, учитывая бешеный темп жизни, но вот обычный бисквит я вполне в состоянии приготовить.
И сегодня я предлагаю вам простой рецепт шоколадного бисквита с орехами.
Сложность – просто
Время приготовления – около 1 часа
Калорийность – 364 ккал на 100 г
Для приготовления бисквита понадобятся такие продукты:
- 200 г маргарина
- 4 ст. л. какао
- 1,5 стакана сахара
- ½ стакана молока
- 2 стакана муки
- 1 пакетик (12 г) разрыхлителя
- 4 яйца
- ½ стакана очищенных грецких орехов
- ванилька или ванильный сахар
Процесс приготовления
Маргарин растопила.




Оставила минут на 15, чтобы масса остыла.
Пару столовых ложек отлила для глазури.
Ядра грецких орехов измельчила.



Тщательно перемешала шоколадное тесто до образования однородной массы.

Поставила в разогретую до 200’ духовку примерно на 40 минут. Но в окончательной готовности лучше убедиться с помощью деревянной шпажки.
Когда бисквит был готов, смазала его шоколадной глазурью, присыпала сахарной пудрой и орешками.

Эх, шоколадный бисквит, да с чашечкой кофейку, и понимаешь: есть в жизни счастье ;)
Комментировать