Щербет — довольно простой в приготовлении десерт. Своими руками можно приготовить разнообразные варианты щербета — на разной основе и с различными дополнениями. Сегодня мы сделаем шоколадный щербет, добавив грецкие орехи. А всего нам понадобится только лишь три ингредиента!
Время приготовления: около 5 минут активного времени и примерно 2 часа — на застывание щербета
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В миске смешайте шоколад со сгущенным молоком и растопите в микроволновке. Каждый 15 минут доставайте миску и размешивайте её содержимое. Всего на этот процесс должно уйти не более двух минут.
2. Как только шоколад полностью растопится, добавьте в него нарезанные грецкие орехи и перемешайте.
3. Вылейте шоколадную смесь в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой. Идеально подойдёт форма размером 20х20 см.
4. Поставьте в холодильник на 2 часа или пока щербет полностью не застынет.
5. Нарежьте щербет на кусочки необходимо размера.
6. Наслаждайтесь!
Источник: tasty.co
Комментировать