Вам нужен гарнир, который идеально подойдет к рыбному или мясному обеду? Приготовьте этот чудесный плов! Сочетание тыквы, грибов и жареного миндаля придает блюду насыщенный и сладковатый вкус. К тому же, благодаря ярко-оранжевому цвету тыквы, этот плов выглядит довольно необычно и красиво, поэтому блюдо подойдет не только для обычного ужина, но и к праздничному столу.
Время приготовления: 15 минут на подготовку ингредиентов и 20 минут на варку
Выход: 10 порций
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. В большой сковороде на умеренном огне обжарьте грибы, тыкву, лук и зеленый перец, предварительно полив ингредиенты маслом, пока они слегка не подрумянятся. Затем добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту.
2. Добавьте в сковороду вареный рис, соевый соус, бульон и сушеный чабер. Накройте крышкой и варите на среднем огне 13-15 минут, пока тыква не станет мягкой. Затем насыпьте жареный миндаль. Блюдо готово!
Пищевая ценность на 1 порцию:
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время приготовления: 15 минут на подготовку ингредиентов и 20 минут на варку
Выход: 10 порций
Ингредиенты:
- 110 г нарезанных свежих грибов
- 300 г очищенной и нарезанной на кубики тыквы
- 2 средних луковицы, мелко нарезанных
- 1 мелко нарезанный зеленый перец
- 2-3 измельченных зубчика чеснока
- 180 г вареного дикого риса (Цицания)
- 1 ст. ложка соевого соуса
- 1/2 ч. ложки сушеного чабера
- 30 г жареного колотого миндаля
Способ приготовления:
1. В большой сковороде на умеренном огне обжарьте грибы, тыкву, лук и зеленый перец, предварительно полив ингредиенты маслом, пока они слегка не подрумянятся. Затем добавьте чеснок и жарьте еще 1 минуту.
2. Добавьте в сковороду вареный рис, соевый соус, бульон и сушеный чабер. Накройте крышкой и варите на среднем огне 13-15 минут, пока тыква не станет мягкой. Затем насыпьте жареный миндаль. Блюдо готово!
Пищевая ценность на 1 порцию:
- Калорий – 118
- Жиров – 4 г
- Натрия – 114 мг
- Углеводов – 18 г
- Белков - 4 г
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать