Октябрь – самое время наслаждаться такими сезонными дарами природы, как тыква. Многим не нравится есть этот продукт в сыром виде. Однако, это не проблема: из тыквы можно приготовить множество блюд, в том числе и различные десерты, например, маффины!
Выход: 12 штук
Время приготовления: 1 час (20 минут – на подготовку ингредиентов, 40 минут – на выпечку)
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. С помощью кисточки смажьте внутренность формочек для выпекания кексов (12 шт.) растительным маслом.
2. В миске средней величины смешайте муку, разрыхлитель, смесь специй для тыквенного пирога и соду.
3. В другой глубокой миске тщательно перемешайте растительное масло, тыквенное пюре, йогурт, яйца и 200 г сахара; затем добавьте 130 г грецких орехов и смесь из 2 пункта. Хорошо перемешайте, пока масса не станет немного влажной.
4. Распределите эту массу на 12 равных частей и разложите в формочки для выпекания кексов. Сверху посыпьте оставшимися толчеными грецкими орехами и сахаром. Выпекайте в течение 35-40 минут.
Изображение: Сourtesy of Martha Steward
Источник: delish.com
Выход: 12 штук
Время приготовления: 1 час (20 минут – на подготовку ингредиентов, 40 минут – на выпечку)
Ингредиенты:
- Растительное масло – 180 мл
- Мука – 380 г
- Разрыхлитель – 30 г
- Сода – 1/2 ст. л.
- Тыквенное пюре – 450 г
- Йогурт (нежирный) – 250 г
- Яйца – 3 шт.
- Коричневый сахар – 280 г
- Грецкие орехи, толченые – 200 г
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. С помощью кисточки смажьте внутренность формочек для выпекания кексов (12 шт.) растительным маслом.
2. В миске средней величины смешайте муку, разрыхлитель, смесь специй для тыквенного пирога и соду.
3. В другой глубокой миске тщательно перемешайте растительное масло, тыквенное пюре, йогурт, яйца и 200 г сахара; затем добавьте 130 г грецких орехов и смесь из 2 пункта. Хорошо перемешайте, пока масса не станет немного влажной.
4. Распределите эту массу на 12 равных частей и разложите в формочки для выпекания кексов. Сверху посыпьте оставшимися толчеными грецкими орехами и сахаром. Выпекайте в течение 35-40 минут.
Изображение: Сourtesy of Martha Steward
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать