Универсальная горчичная заправка для салатов

Универсальная горчичная заправка для салатов

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт

Заправка является тем самым элементом, который связывает ингредиенты салата воедино. Поэтому она является важнейшим компонентом каждого салата. Сегодня мы приготовим достаточно простую по своим составляющим салатную заправку, которая, тем не менее, получится невероятно вкусной. 

Время приготовления: 5 минут

Выход: около 250 мл заправки

Ингредиенты:
  • 60 мл бальзамического уксуса
  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. молотого чёрного перца
  • 180 мл оливкового масла


Приготовление:

1. В большой миске смешайте первые четыре ингредиента из списка. 
 
2. Медленно влейте оливковое масло, взбивая всё венчиком.
 
3. Заправка готова! Храните её в холодильнике, предварительно перелив в банку.
 
Photo by Taste of Home
 
Источник: tasteofhome.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-02-26 12:00:20
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать