Праздничный стол трудно себе представить без закусочных рулетов — универсального блюда на все времена. Вкуснейшие рулетики с овощами и сыром, которые готовим сегодня, сделаны не из лаваша, а из пшеничной тортильи. Согласитесь, оригинальное решение. Такая холодная закуска вам непременно понравится!
Общее время приготовления: 15 минут и время на охлаждение (около 2-х часов)
Кол-во порций: 15
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В средней миске смешайте сливочный сыр, соус ранч (купленный или приготовленный по нашему простейшему рецепту) и зеленый лук.
2. Равномерно распределите полученную сливочную смесь по каждой тортилье. Сверху сливочной смеси также равномерно выложите болгарский перец, сельдерей, маслины и тертый сыр. Сверните тортильи с начинкой в рулет, затем плотно заверните их в алюминиевую фольгу.
3. Поместите закусочные рулеты в холодильник на 2 часа или на ночь для пропитки. Подрежьте неровные концы тортильи и нарежьте охлажденные рулеты на небольшие кусочки толщиной 2-3 см. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 15 минут и время на охлаждение (около 2-х часов)
Кол-во порций: 15
Ингредиенты:
- 230 г размягченного сливочного сыра
- 30 г соуса ранч (купленного или приготовленного своими руками)
- 2 пера зеленого лука - измельчить
- 4 пшеничных тортильи (диаметром около 30 см)
- 50 г красного болгарского перца - нарезать кубиками
- 50 г сельдерея - нарезать кубиками
- 60 г нарезанных маслин
- 50 г тертого сыра чеддер
Приготовление:
1. В средней миске смешайте сливочный сыр, соус ранч (купленный или приготовленный по нашему простейшему рецепту) и зеленый лук.
2. Равномерно распределите полученную сливочную смесь по каждой тортилье. Сверху сливочной смеси также равномерно выложите болгарский перец, сельдерей, маслины и тертый сыр. Сверните тортильи с начинкой в рулет, затем плотно заверните их в алюминиевую фольгу.
3. Поместите закусочные рулеты в холодильник на 2 часа или на ночь для пропитки. Подрежьте неровные концы тортильи и нарежьте охлажденные рулеты на небольшие кусочки толщиной 2-3 см. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 228,5
- Белков - 5,9 г
- Жиров - 14,5 г
- Углеводов – 18,6 г
- Холестерина - 36,8 мг
- Натрия - 477,2 мг
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать