Этот соус отлично сочетается с любыми блюдами. Он добавит пикантности, лёгкой остринки и нежной текстуры. Готовится такой соус очень просто, так что справится с этим рецептом сможет даже неопытный кулинар.
Время приготовления: 45 минут
Порций: 16
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Положите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения и сразу снимите с огня. Накройте крышкой и дайте яйцам постоять в горячей воде от 10 до 12 минут. Слейте воду, остудите яйца, затем очистите и нарежьте.
2. В миске смешайте уксус и сахар до полного растворения сахара. Добавьте майонез, кетчуп, релиш, петрушку, зелёный лук и нарезанные яйца, перемешайте до получения однородной массы. Приправьте по вкусу солью, перцем и вустерским соусом. Перед употреблением соус лучше подержать некоторое время в холодильнике.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 45 минут
Порций: 16
Ингредиенты:
- 2 ч. л. красного винного уксуса
- 2 ч. л. сахара
- 240 г майонеза
- 120 г кетчупа
- 80 г огуречного релиша
- 1 ст. л. нарезанной петрушки
- 1/2 пучка зелёного лука - нарезать
- 2 яйца
- Соль, перец - по вкусу
- Вустерский соус - по вкусу
Приготовление:
1. Положите яйца в кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите до кипения и сразу снимите с огня. Накройте крышкой и дайте яйцам постоять в горячей воде от 10 до 12 минут. Слейте воду, остудите яйца, затем очистите и нарежьте.
2. В миске смешайте уксус и сахар до полного растворения сахара. Добавьте майонез, кетчуп, релиш, петрушку, зелёный лук и нарезанные яйца, перемешайте до получения однородной массы. Приправьте по вкусу солью, перцем и вустерским соусом. Перед употреблением соус лучше подержать некоторое время в холодильнике.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать