После сладких и несладких вариантов гренок, которые нам предложили наши замечательные авторы – две Татьяны, я решила вам поведать об изумительно вкусных и неимоверно простых в приготовлении закусочных бутербродах...
Кстати, слово это «бутерброд», в нашей семье не употребляется уже достаточно давно, поскольку младшая дочурка (тоже Татьяна!) еще с самого младенчества обозвала это блюдо, состоящее из кусочка хлеба, а также масла/сыра/ветчины/колбасы замечательным упрощенным вариантом – БРОДИКОМ! Это так мило тогда звучало, да и до сих пор звучит из ее уст, что иначе мы их теперь не называем...
Сегодняшний вариант бродика, которым я хочу с вами поделиться, вполне подойдет не только для завтрака или ужина, но и для праздничного стола. Во-первых, они яркие и красочные, во-вторых, очень вкусные, а в-третьих — невероятно полезные...
Готовить их легко и просто – стоит лишь обзавестись необходимыми ингредиентами. Кстати, о них...
Нам понадобится:
Сложность рецепта: самая минимальная
Время для приготовления: четверть часа
Последовательность действий:
Вкусный и ароматный черный хлебушек нарезаем такими кусочками, как вам нравится. Я предпочла форму треугольников.
![]()
![]()
Помидорчик нужно порезать дольками. Размер зависит от размера будущего бродика и ломтика хлеба.
![]()
Для начала намазываем хлеб плавленым сыром.
![]()
![]()
Выкладываем на них по ломтику помидора.
![]()
Сверху мы должны разместить по кусочку рыбки. Горбуша, которую я купила, была нарезана длинными тонкими слайсами и я решила сформировать из нее розочку, что делается очень просто.
![]()
Нужно начать сворачивать кусочек рулетиком, а затем развернуть края. И разместить на ломтике помидора. Вот и вся премудрость.
![]()
Для полноты красок, да и вкуса, оформляем нашу закуску веточкой свежей петрушки, и подаем к столу...
Кстати, слово это «бутерброд», в нашей семье не употребляется уже достаточно давно, поскольку младшая дочурка (тоже Татьяна!) еще с самого младенчества обозвала это блюдо, состоящее из кусочка хлеба, а также масла/сыра/ветчины/колбасы замечательным упрощенным вариантом – БРОДИКОМ! Это так мило тогда звучало, да и до сих пор звучит из ее уст, что иначе мы их теперь не называем...
Сегодняшний вариант бродика, которым я хочу с вами поделиться, вполне подойдет не только для завтрака или ужина, но и для праздничного стола. Во-первых, они яркие и красочные, во-вторых, очень вкусные, а в-третьих — невероятно полезные...
Готовить их легко и просто – стоит лишь обзавестись необходимыми ингредиентами. Кстати, о них...
Нам понадобится:
- 50 г плавленого сыра (у меня «Янтарь»)
- 1 помидор (у меня желтого цвета)
- несколько ломтиков бородинского хлеба
- несколько веточек свежей зелени
Сложность рецепта: самая минимальная
Время для приготовления: четверть часа
Последовательность действий:
Вкусный и ароматный черный хлебушек нарезаем такими кусочками, как вам нравится. Я предпочла форму треугольников.
Помидорчик нужно порезать дольками. Размер зависит от размера будущего бродика и ломтика хлеба.
Для начала намазываем хлеб плавленым сыром.
Выкладываем на них по ломтику помидора.
Сверху мы должны разместить по кусочку рыбки. Горбуша, которую я купила, была нарезана длинными тонкими слайсами и я решила сформировать из нее розочку, что делается очень просто.
Нужно начать сворачивать кусочек рулетиком, а затем развернуть края. И разместить на ломтике помидора. Вот и вся премудрость.
Для полноты красок, да и вкуса, оформляем нашу закуску веточкой свежей петрушки, и подаем к столу...
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Обалденные бутерброды, Лариса! Красивые и, без сомненья, вкусные! Заберу в избранное, чтоб не забыть о них.
Комментировать