Иранская кухня

Всего рецептов в коллекции Иранская кухня: 6
Ширази - полезный летний салат персидской кухни
  • 35556
  • 1
Екатерина Дадашева
Ширази — популярный восточный салат из самых простых и доступных ингредиентов, который готовится максимум за 10 минут. Его подают к мясным, рыбным и овощным блюдам — салат довольно универсален и может...
Барбари - иранский хлеб в мучной глазури
  • 4554
  • 0
Ольга Чазова
Хлеб в Иране занимает одно из самых особых мест. Существует несколько традиционно религиозных хлебов — это тафтан (тафтун), сангяк, нун, лаваш и барбари. Именно барбари мне бы хотелось посвятить данны...
Иранский салат ширази - овощное наслаждение
  • 4503
  • 0
Nadezhda Fedorovna
Салат ширази является одним из самых известных блюд иранской кухни, и уж точно самым знаменитым иранским салатом за пределами этой страны. Мелко нарезанные помидоры и огурцы, смешанные со свежей мятой...
Тафтан тафтун вкусный иранский хлеб
  • 3542
  • 0
Ольга Чазова
Тафтаном называют иранский хлеб. Он немного похож на лаваш и на лепешки. Готовится он из дрожжевого теста на сухой сковороде. Давайте попробуем его сегодня приготовить! Сразу скажу, что этот хлеб м...
Иранские лепешки - отличная альтернатива не только хлебу, а и лавашу
  • 3305
  • 1
lora bessolitsina
Иранская кухня кажется такой далекой от нас. Но есть в ней такие рецепты приготовления, которые обязательно запоминаешь, чтобы повторить еще и еще раз. Из этой серии – тафтан, иранский хлеб. По сут...
Джудже кебаб - шашлычки из курицы
  • 2366
  • 0
lora bessolitsina
Новое название для вас? Для меня тоже. Из куриной грудки чего только уже не было приготовлено. В солнечную погоду, конечно, хочется приготовить куриные шашлычки. Почему бы и нет. А как их готовят иран...
Понравилась коллекция?
  • 0 / 5
    0
Сохраните себе: