Молоко 0.5 л.
Мука 3–4 ст.
Дрожжи свежие 50 гр.
Яйцо 2–3 шт.
Соль 0.5 чайн. л.
Сахар 4 стол. л.
Масло сливочное 100 гр.
Растительное масло 2–3 стол. л.
Пирог из дрожжевого теста с творогом
Молоко 200 мл.
Сахар 80 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука 650 гр.
Вода 120 мл.
Масло сливочное 25 гр.
Дрожжи сухие 7 гр.
Творог 300 гр.
Персик консервированный 200-300 гр.
Сли...
Какао 50 гр.
Сахар 200 гр.
Шоколад чёрный горький 100 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Мука 300 гр.
Ванилин
Мёд 2 ст.л.
Сметана жирная 200 гр.
Сода пищевая 1 ч.л.
В этом рецепте пирога спаржа очень удачно сочетается с сыром бри и пикантной заправкой.
Очень несложный пирог, а получается красиво и очень вкусно!
Тесто слоёное 1 шт.
Спаржа 700 гр.
Оливки 100 гр....
Масло сливочное 40 гр.
Лук репчатый 3 шт.
Вода 2 ст.л.
Мука 20 гр.
Бульон куриный 1500 мл.
Вино белое сухое 0,5 ст.
Французский багет 6 кусок
Сыр грюйер 60 гр.
Фенхель 3-4 шт.
Половина лимона
__________________
Для соус на основе сыр "бри
Молоко 300 мл.
Масло сливочное 30 гр.
Мука 20 гр.
Сыр "бри 180 гр.
Соль
__________________
Для гратена
Ветчина...
Тесто слоёное 500 гр.
Для начинки: масло сливочное 50 гр.
Сахар мелкий 2/3 ст.
Миндаль 3/4 ст.
Орехи грецкие 2/4 ст.
Яйцо 1 шт.
Для украшения: яйцо 1 шт.
Сахарная пудра
Сдобные булочки с изюмом, где не нужно заранее готовить опару, а можно сразу вымешивать тесто, лишь дав ему подняться.
Мука 500 гр.
Молоко 250 мл.
Сахар 1.2 ст.
Дрожжи прессованные 20 гр.
Соль 1.2 ч...
Печеночный паштет из говяжьей печени с грибами и овощами
Печень говяжья 500 гр.
Яйцо 2 шт.
Молоко 350 мл.
Шампиньоны 150 гр.
Морковь 80 гр.
Лук репчатый 110 гр.
Жир 30 гр.
Масло сливочное 50 гр.
Пап...
Предлагаю приготовить творожно-апельсиновую запеканку
Запеканка выходит яркой, сочной, с насыщенным апельсиновым ароматом. Апельсиновая шапочка выглядит ярко и аппетитно.
Составляющей частью и творо...
Десерт из творога с фруктами или творожный мусс
Творог 400 гр.
Масло сливочное 75 гр.
Сметана нежирная 100 гр.
Сахарная пудра 130 гр.
Ягода 100 гр.
Орехи 1 горсть
Льняное семя 1 горсть
Ягода
Бананы...
Торт "Шоколад, кофе, абрикос" рецепт с фото пошаговый
Курага 300 гр.
Вода 180 гр.
Кофе 100 гр.
Сливки 33-35% 300 гр.
Сыр сливочный 150 гр.
Сахарная пудра 5 ст.л.
Шоколад 40 гр.
Загустител...
Суп-крем - оригинальный рецепт
Молоко 1 ст.
Бульон 150 гр.
Кукуруза 250 гр.
Лук-порей 30 гр.
Сельдерей 20 гр.
Мука 20 гр.
Масло сливочное 10 гр.
Хлеб 30 гр.
Хлопья кукурузные 15 гр.
Соус из шампиньонов | Соусы
Шампиньоны 200 гр.
Лук репчатый 75 гр.
Вода 80 мл.
Лимон 1 шт.
Мука 50 гр.
Сметана 125 гр.
Масло сливочное 20 гр.
Лист лавровый 2 шт.
Петрушка 10 гр.
Перец чёрный молотый...
