Ватрушки походят из старославянской кухни, имеют открытую круглую форму с начинкой. Смотрите рецепты оригинальных ватрушек с творогом, фаршем, сыром и грибами. Узнайте, как замесить тесто, сформировать лепешку, сделать начинку. Открываем все секреты!
Очень любим творог. Настолько, что не успеваю что-нибудь испечь с ним. Все съедается в протертом виде с сахаром и изюмом. Покупаю свежайший деревенский продукт у знакомой, так что не боюсь дать его с...
Сегодня мне захотелось порадовать семью домашней выпечкой. Вместо традиционных ватрушек, с которыми мне бы пришлось повозиться, я решила сделать другие, чтобы сэкономить время. Так у нас на столе появ...
Сегодня я к вам с новым пирогом. Вчера отогрела творог и решила из него что-то вкусное испечь к чаю. С пирожками очень долго времени тратиться, ватрушки у нас не очень любят. Творожный пирог — быстрое...
Рецепт «жидкой» ватрушки, найденный в Интернете, переворачивал все мои представления о данном виде выпечки. Во-первых, тесто было не дрожжевое и при этом действительно жидкое.
Во-вторых, на фото...
Моя любовь к выпечке, а тем более творожной, признаться, не имеет границ, и я очень рада, что вся моя семья, от мала до велика, меня в этом поддерживает...
Для того, чтобы в очередной раз приготов...
Как правило, ватрушки делают на дрожжевом тесте. И процесс этот довольно длительный. К тому же, не все дружат с дрожжевым тестом – оно может быть капризным и требует умения при работе с ним.
Поэто...
Один из самых насыщенных кальцием продуктов — это творог. Но лично я не могу в чистом виде его съесть больше двух-трёх ложек. Поэтому использую его для выпечки.
Творог — классическая начинка для в...
Блуждая по просторам Интернета, можно найти много интересного и познавательного. С его помощью я училась готовить те блюда, о которых раньше и не слышала. Теперь мне не страшны названия «фондю», «баге...
Я уже неоднократно говорила о том, что у меня уютный дом ассоциируется с запахом выпечки. Вот и сегодня мой дом был чрезвычайно уютным, ведь в нем пахло свежеиспеченными ватрушками.
Вообще, к ватру...
Сегодня хочу вам поведать о еще одном замечательном способе утилизации вчерашнего картофельного пюре. Способ этот надежный, уже неоднократно проверенный, так что можете без опасения приступать к приго...
Очень люблю выпечку с творогом – она всегда получается очень нежной и вкусной. Но самое главное, что мои девочки к ней тоже неравнодушны…
Именно поэтому, если нужно чем-то вкусненьким порадова...
Сегодня я решила побаловать свою семью вкусным пирогом с малиной и маком. Выпечка получилась нежной, но в то же время сытной за счёт присутствия мака в ней. А малина в свою очередь сделала пирог очень...
Королевская ватрушка с яблоками – это удивительно вкусная выпечка, которая непременно наполнит ваш дом ароматом ванили, теплоты и уюта!
Для того, чтобы порадовать родных и близких этой удивительно...
В субботу я испекла для гостей творожный пирог. Рецепт взяла новый. Очень уж он меня заинтересовал. Однако, пока пекла, я переживала — вдруг не получится?
Получился! Очень даже! Гости слопали по...
Я продолжаю для себя ломать стереотипы в кулинарии и удивляю своих родных. Вот так, например, мне пришла в голову идея приготовить не привычные для всех ватрушки с творогом, а с соленой начинкой. Уж б...
Воздушная, нежная и ароматная королевская ватрушка — изумительный творожный десерт, который покорит всех домашних с первого кусочка. Восхитительное творожное тесто в обрамлении хрустящей песочной коро...
Выпечку мои детки обожают. Всегда стараюсь порадовать их чем-то вкусненьким. Вот и вчера был повод — у старшей дочери выпал первый зуб. Такое событие мы отметили в семье ватрушками с творогом.
Мы...
Первый раз я увидела эту ватрушку в исполнении коллеги. Я не ошиблась, говоря «увидела», так как попробовать мне ее тогда не удалось. Ватрушка испечена была для продажи на нашей местной осенней ярмарк...
К огромному сожалению, наш с мужем рабочий график очень ограничивает совместное времяпрепровождение с нашими детьми – видимся мы до восьми утра и после семи вечера… Из школы и садика их забирают бабуш...
Само слово ватрушка уже навевает на меня самые теплые воспоминания детства. Нет, в моей семье их никто не печет, да и вообще, у меня только бабушка по выпечке выступает. Но я почему-то очень хорошо по...
Перед вами простейший проверенный рецепт приготовления королевской ватрушки. Нежнейшее творожное суфле в обрамлении хрустящей песочной корочки — от такого вкуснейшего десерта просто не оторваться!...
Погода в нашем городе сегодня пасмурная. Целый день идет дождь. При такой погоде в выходной день и настроение не особо веселое, да и намеченные планы пришлось отложить. Поэтому, чтобы скрасить дождлив...
Сейчас, когда еще на дворе ягодный сезон, хочется как можно чаще использовать эти дары природы. Десерты, компоты, выпечка и просто ягоды в свежем виде — моей семье такое никогда не надоедает.
...
Перед вами рецепт настоящей русской ватрушки с восхитительной творожной начинкой. Это не самая простая в приготовлении выпечка, однако затраченные на неё усилия стоят того. Тесто получается очень возд...
После того, как дочка научила готовить меня ватрушки, я решила провести несколько тематических экспериментов. Сегодня об одном из них…
Необходимые нам продукты:
колобок хорошо подошедш...
Давно я не баловала своих близких выпечкой. Решила восполнить этот пробел и испекла ватрушки.
Ватрушки по такому рецепту пекла еще моя бабушка. Уже сколько лет прошло, а рецепт не меняется. Ничего...
Уникальный рецепт приготовления нежной и ароматной выпечки, которая точно станет вашей любимой и приятно удивит своим превосходным вкусом!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт пригото...
Друзья, сегодня последний день поста, с чем вас и поздравляю. Куличи я напекла, но рецептами не делюсь – их у нас на Алимеро и так достаточно. А вот новое для себя и семьи блюдо я испекла.
Это ватр...
Предлагаю вашему вниманию рецепт шоколадного пирога с творожной начинкой. Никогда нельзя предсказать какой выпечка получится в итоге. Свою форму пирог приобретает в процессе выпекания самостоятельно....
Королевская ватрушка. Готовим дома вкусную ватрушку. Простой рецепт приготовления королевской ватрушки. Как приготовить обалденную ватрушку быстро и легко.
Масло сливочное 150 гр.
Мука 2 ст.
Сахар 1...
Ватрушки с творогом - домашний рецепт из дрожжевого теста. Классические дрожжевые ватрушки обязательно выпекаются с творожной начинкой, для которой лучше всего подойдет свежий домашний творог
Мука 0...
королевская ватрушка с вареньем
Масло сливочное 220 гр.
Мука 2 ст.
Сахар 1 ст.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Творог 500 гр.
Сахар 50 гр.
Яйцо 3 шт.
Варенье 1 ст.
Крахмал кукурузный 1 ч.л.
Королевская ватрушка с творогом – вкусная и ароматная выпечка с нежной структурой.
Мука кукурузная 2 ст.
Мука 0,5 ст.
Сахар 0,5 ст.
Масло сливочное 100 гр.
Творог 200 гр.
Яйцо 3 шт.
Сахар ванильный...
Мука 500 гр.
Сахар 300 гр.
Масло сливочное 320 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Соль 0.2 ч.л.
Творог 400 гр.
Яйцо 4 шт.
Загуститель для сливок 8 гр.
Ягода 200 гр.
Дрожжи 100 гр.
Молоко 0.5 ст.
Яйцо 6 шт.
Сахар 150 гр.
Маргарин 1 пачка
Мука 5 ст.
Растительное масло 0.5 ст.
Творог 500 гр.
Яйцо 1-2 шт.
Сахар 4-5 ст.л.
Изюм 100 гр.
Для тесто
Мука
Сливочное масло + 1 ст. л. для смазывания 200 гр.
Сахар
Соль
Сода
Для начинка
Творог 400 гр.
Сахар
Яйцо
Сахар ванильный 1 ч.л.
По горсть орехов
Изюма
Цукатов
