Кебаб из свинины на сковороде
  • 15949
  • 0
lora bessolitsina
Только не говорите, что разницы между кебабом и котлетами почти нет. Она есть. И большая. И состоит она не только в том, что состав иной. Способ приготовления разный. Кебаб всегда считался прекрасной...
Фарш для пельменей
  • 4406
  • 4
lora bessolitsina
Пельмени… Одно слово, и ты уже ощущаешь этот божественный вкус. Ведь это одно из тех блюд, которое всегда желанно. Без сомнения, трудов придется приложить, и немало, особенно по приготовлению теста. Н...
Мясная начинка для пирогов
  • 51141
  • 1
Ольга Чазова
Пироги пекут с самыми разными начинками. Думаю, у каждой хорошей хозяйки найдется свой фирменный рецепт начинки для приготовления пирогов. Лично у меня их несколько. Сегодня я расскажу, как я готовлю...
Гуляш из курицы по-венгерски
  • 13686
  • 0
lora bessolitsina
Лучшего мясного блюда венгерской кухни сложно найти. Я имею в виду не только вкусовые качества гуляша. Ведь его можно готовить по разным рецептам – и классическим, и заимствованным, и собою сочиненным...
Цыпленок табака в маринаде в духовке
  • 31587
  • 7
@ tanisus
Цыпленок табака (а вообще, тапака) – это ещё одна неоспоримая жемчужина грузинской кухни, без преувеличения, шедевр. Мой вариант не классический, хотя по вкусу очень похожий. Классику жарят на сковоро...
Тесто для пиццы без дрожжей
  • 13832
  • 0
lora bessolitsina
Бывают дни, когда не хочется ни мяса, ни яиц, ни других излишеств, которыми мы себя пичкаем круглый год. А пиццы хочется. И часто. Как быть, что предпринять, чтобы все было вкусно и не так вредно? Я п...
Тушеная картошка с мясом индейки
  • 5687
  • 0
lora bessolitsina
Что приготовить на завтрак? Да так, чтобы малокалорийное, но многополезное? Правильно, что заглянули сюда. Я не раз экспериментировала с картошкой, да и мясо знаю, куда и как приложить. На этот раз я...
Хлеб в мультиварке на сухих дрожжах
  • 25055
  • 0
Ольга Чазова
Вкусный, ароматный домашний хлеб не идет ни в какое сравнение с хлебом из магазина. Домашний хлеб всегда вкуснее, он несет в себе энергию дома и тепла.   К сожалению, я готовлю домашний хлеб не так...
Песочное тесто для печенья
  • 834541
  • 20
Ольга Чазова
Из песочного теста готовят различные мучные изделия. Это и печенье, и торты, и пироги, и сладкие конвертики, и корзиночки. Применения в кулинарии для песочного теста предостаточно.   Изделия из песо...
Не очень ленивые голубцы с куриным фаршем, тушеные в духовке
  • 13096
  • 1
Олеся Олеся
В последнее время полюбила я ленивые голубцы! А чего бы их и не любить? В кастрюлю все побросал, полчаса и готово!   А тут привлек мое внимание интересный рецепт, причем не столько содержанием (что...