Шашлык - это не только мясо, это также овощи и даже грибы. Шампиньоны на мангале могут стать отличной закуской, которая скрасит время ожидания сочного мясного шашлыка.
Шампиньоны 1 кг.
Соус соевый...
Помидор черри 200 гр.
Перец 660 гр.
Кабачок 210 гр.
Цукини 250 гр.
Баклажан 180 гр.
Лук красный 100 гр.
Шампиньон 180 гр.
Масло оливковое 3 ст.л.
Соевый соус
Свежемолотый белый перец
Шашлык из свиной шейки в яблочно-горчичном маринаде. Пошаговый рецепт с фото
Шейка свиная 1,5 кг.
Сок яблочный 3/4 ст.
Уксус яблочный 1/3 ст.
Стакан медовая горчица с зернышками
Оливковое масло 3 ст...
Мякоть свиной шейки 1,5 кг.
Большой красный сладкий перец
Небольшой не очень острый красный перец чили
Помидор средний
Лук репчатый
Чеснок 3 зубчик
Томатная паста 3 ст.л.
Соль
Перец чёрный молотый
Приготовление домашнего сочного вкусного шашлыка из баранины не сложная процедура особенно при соблюдении рецепта. Для рецепта шашлыка потребуется баранья лопатка или каре, лимон, лук и соль.
Барани...
