Вот уже и осень. А затем начнется зима – период снега, холодов и ветров. В особо холодные дни лучше оставаться дома и попивать горячий чай, глядя в окошечко.
Это наивкуснейшее варенье обязательно согреет в холодный зимний день, ведь оно не простое, а имбирное. Кроме того, в него входит лимон, который является отличной профилактикой простуды.
Время приготовления: 30 минут
Сложность приготовления: простая
Ингредиенты:
Ход приготовления:
Берем яблоки, хорошо их моем. Затем нарезаем яблоки кубиком. Сердцевинку выкидываем, она нам не понадобится. Взвешиваем получившееся количество яблок. У меня вышло ровно 300 грамм.
![]()
Кладем яблоки в кастрюльку для варки. Теперь берем лимон.
![]()
Нам понадобится только мякоть. Чистим лимон от цедры и убираем все белые пленочки. Добавляем мякоть лимона в яблоки.
Засыпаем все сахаром. Сахара должно быть 80% от массы яблок. На 300 грамм яблок я взяла 240 грамм сахара.
![]()
Подливаем в чашку воду. Ее должно быть столько, чтобы яблоки были вровень с водой. Перемешиваем. Сахар должен полностью раствориться.
![]()
Доводим массу до кипения. Кипятим 4 минуты и отключаем конфорку. Даем варенью дойти на теплой плите. Оно будет еще в течение нескольких минут кипеть. На протяжение этого времени варенье необходимо помешивать. Оставляем варенье немного настоятся и остыть. На это может уйти от 1 до 2-х часов.
![]()
Затем вновь доводим варенье до кипения. Варим 4 минуты и снимаем варенье с плиты.
![]()
Когда варенье немного остынет, кладем в него одну столовую ложку молотого имбиря. Все хорошо перемешиваем и вновь доводим варенье до кипения. Варим 1-2 минуты и снимаем его с плиты. Варенье за это время должно хорошо увариться и приготовиться.
Подготавливаем баночки. Промываем и стерилизуем. Стерилизацию можно провести путем ошпаривания банок кипятком или прокалить банки в духовке.
Раскладываем варенье в банки. Закручиваем банки крышками.
Приятного аппетита и отличного настроения!
![]()
Это наивкуснейшее варенье обязательно согреет в холодный зимний день, ведь оно не простое, а имбирное. Кроме того, в него входит лимон, который является отличной профилактикой простуды.
Время приготовления: 30 минут
Сложность приготовления: простая
Ингредиенты:
Ход приготовления:
Берем яблоки, хорошо их моем. Затем нарезаем яблоки кубиком. Сердцевинку выкидываем, она нам не понадобится. Взвешиваем получившееся количество яблок. У меня вышло ровно 300 грамм.
Кладем яблоки в кастрюльку для варки. Теперь берем лимон.
Нам понадобится только мякоть. Чистим лимон от цедры и убираем все белые пленочки. Добавляем мякоть лимона в яблоки.
Засыпаем все сахаром. Сахара должно быть 80% от массы яблок. На 300 грамм яблок я взяла 240 грамм сахара.
Подливаем в чашку воду. Ее должно быть столько, чтобы яблоки были вровень с водой. Перемешиваем. Сахар должен полностью раствориться.
Доводим массу до кипения. Кипятим 4 минуты и отключаем конфорку. Даем варенью дойти на теплой плите. Оно будет еще в течение нескольких минут кипеть. На протяжение этого времени варенье необходимо помешивать. Оставляем варенье немного настоятся и остыть. На это может уйти от 1 до 2-х часов.
Затем вновь доводим варенье до кипения. Варим 4 минуты и снимаем варенье с плиты.
Когда варенье немного остынет, кладем в него одну столовую ложку молотого имбиря. Все хорошо перемешиваем и вновь доводим варенье до кипения. Варим 1-2 минуты и снимаем его с плиты. Варенье за это время должно хорошо увариться и приготовиться.
Подготавливаем баночки. Промываем и стерилизуем. Стерилизацию можно провести путем ошпаривания банок кипятком или прокалить банки в духовке.
Раскладываем варенье в банки. Закручиваем банки крышками.
Приятного аппетита и отличного настроения!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать