Замечательный рецепт приготовления котлет из белокочанной капусты со специями и зеленью без добавления муки, которые приятно удивят своими великолепными вкусовыми качествами и без всякого сомнения понравятся многим!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления котлет из капусты с манкой и зеленью для похудения:
Пошаговый рецепт приготовления капустных котлет:
Для приготовления вкуснейших диетических капустных котлет подготавливаем необходимые продукты со специями.
![]()
Начинаем приготовление котлет и довольно мелко нарезаем 1 кг. белокочанной капусты, которую затем выкладываем в поставленную на плиту сухую сковороду и добавляем по вкусу соль.
![]()
Прикройте сковороду крышкой и периодически перемешивая тушите капусту в сковороде на большом огне плиты 7 минут, затем выливайте в сковороду 150 мл. сливок или молока.
![]()
Выкладывайте в сковороду с капустой 1 ст.л. сливочного масла.
![]()
Перемешиваем все ингредиенты в сковороде между собой.
![]()
Прикрываем сковороду крышкой и продолжаем тушить капусту перемешивая ее в процессе приготовления еще 7 минут.
![]()
Добавляем в сковороду с капустой 1/3 ч.л. кориандра, 1/3 ч.л. мускатного ореха, 1/3 ч.л. смеси из перцев, 1/2 ч.л. паприки и пропущенные через пресс 3 зубчика чеснока.
![]()
Перемешиваем между собой все ингредиенты в сковороде и выключив плиту перекладываем капусту из сковороды в большую миску и отставляем остужать.
![]()
Нарезаем довольно мелко зелень укропа, зеленого лука и петрушки по вкусу, после чего выкладываем зелень в миску с капустой.
![]()
Выкладываем в общую миску мелко нарезанное вареное куриное яйцо.
![]()
Высыпаем в миску 100-110 гр. манной крупы.
![]()
Разбиваем и добавляем в общую миску 1 куриное яйцо.
![]()
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и отставляем ее для набухания манки на 20-30 минут.
![]()
По истечении времени перемешиваем все ингредиенты в миске и формируем котлеты.
![]()
Обваливаем сформированные котлеты в панировочных сухарях и придаем им форму.
![]()
Выкладываем котлеты в сковороду с добавленными в нее 2 ст.л. растительного масла и обжариваем их до золотистости с одной стороны.
![]()
Переворачиваем котлеты в сковороде и прикрыв ее крышкой обжариваем их до готовности 3-4 минуты.
![]()
Для приготовления соуса выкладываем в миску по вкусу сметану, мелко нарезанную зелень укропа, пропущенный через пресс чеснок, соль, смесь из перцев и перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.
![]()
Выкладываем приготовленные котлеты на порционные тарелки и вместе с приготовленным соусом подаем их к столу.
![]()
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
![]()
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления капустных котлет:
- Белокочанная капуста 1 кг.
- Сливки 150 мл. (молоко)
- Сливочное масло 1 ст.л.
- Мускатный орех 1/3 ч.л.
- Смесь перцев 1/3 ч.л.
- Кориандр 1/3 ч.л.
- Паприка 1/2 ч.л.
- Чеснок 3 зуб.
- Манная крупа 100-110 гр.
- Куриные яйца 2 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Панировочные сухари 100 гр.
- Зелень по вкусу.
- Соль по вкусу.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления котлет из капусты с манкой и зеленью для похудения:
Пошаговый рецепт приготовления капустных котлет:
Для приготовления вкуснейших диетических капустных котлет подготавливаем необходимые продукты со специями.
Начинаем приготовление котлет и довольно мелко нарезаем 1 кг. белокочанной капусты, которую затем выкладываем в поставленную на плиту сухую сковороду и добавляем по вкусу соль.
Прикройте сковороду крышкой и периодически перемешивая тушите капусту в сковороде на большом огне плиты 7 минут, затем выливайте в сковороду 150 мл. сливок или молока.
Выкладывайте в сковороду с капустой 1 ст.л. сливочного масла.
Перемешиваем все ингредиенты в сковороде между собой.
Прикрываем сковороду крышкой и продолжаем тушить капусту перемешивая ее в процессе приготовления еще 7 минут.
Добавляем в сковороду с капустой 1/3 ч.л. кориандра, 1/3 ч.л. мускатного ореха, 1/3 ч.л. смеси из перцев, 1/2 ч.л. паприки и пропущенные через пресс 3 зубчика чеснока.
Перемешиваем между собой все ингредиенты в сковороде и выключив плиту перекладываем капусту из сковороды в большую миску и отставляем остужать.
Нарезаем довольно мелко зелень укропа, зеленого лука и петрушки по вкусу, после чего выкладываем зелень в миску с капустой.
Выкладываем в общую миску мелко нарезанное вареное куриное яйцо.
Высыпаем в миску 100-110 гр. манной крупы.
Разбиваем и добавляем в общую миску 1 куриное яйцо.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой и отставляем ее для набухания манки на 20-30 минут.
По истечении времени перемешиваем все ингредиенты в миске и формируем котлеты.
Обваливаем сформированные котлеты в панировочных сухарях и придаем им форму.
Выкладываем котлеты в сковороду с добавленными в нее 2 ст.л. растительного масла и обжариваем их до золотистости с одной стороны.
Переворачиваем котлеты в сковороде и прикрыв ее крышкой обжариваем их до готовности 3-4 минуты.
Для приготовления соуса выкладываем в миску по вкусу сметану, мелко нарезанную зелень укропа, пропущенный через пресс чеснок, соль, смесь из перцев и перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.
Выкладываем приготовленные котлеты на порционные тарелки и вместе с приготовленным соусом подаем их к столу.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать