Грибы — отличное решение для пикника. Во-первых, ими можно разнообразить пикник, если обычные шашлыки уже приелись. Во-вторых, такие шашлычки подойдут для вегетарианцев и тех, кто не ест мясо по каким-то другим причинам. В-третьих, это просто очень вкусно! Наконец, не обязательно отправляться на природу, чтобы приготовить эти шашлычки — это можно сделать дома на электрическом гриле или даже в духовке.
Калорий в 1 порции: 45 ккал
Порций: 4
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большой миске смешайте бальзамический уксус, соевый соус, чеснок и перец. Добавьте нарезанные грибы, перемешайте и оставьте мариноваться на 20 минут. Замочите деревянные шпажки в тёплой воде, пока маринуются грибы.
2. Разогрейте гриль. Насадите грибы на шпажки и положите на гриль. Жарьте 2-3 минуты с каждой стороны.
3. Посыпьте готовые шашлычки с петрушкой. Готово!
Фото: Park Feierbach
Источник: delish.com
Калорий в 1 порции: 45 ккал
Порций: 4
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты:
- 60 мл бальзамического уксуса
- 2 ст. л. соевого соуса
- 2 зубчика чеснока - измельчить
- Молотый чёрный перец - по вкусу
- 450 г шампиньонов - нарезать толстыми пластинами
- Петрушка - для подачи
Приготовление:
1. В большой миске смешайте бальзамический уксус, соевый соус, чеснок и перец. Добавьте нарезанные грибы, перемешайте и оставьте мариноваться на 20 минут. Замочите деревянные шпажки в тёплой воде, пока маринуются грибы.
2. Разогрейте гриль. Насадите грибы на шпажки и положите на гриль. Жарьте 2-3 минуты с каждой стороны.
3. Посыпьте готовые шашлычки с петрушкой. Готово!
Фото: Park Feierbach
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать