Несмотря на то, что в магазинах сейчас можно выбрать хлеб на любой вкус, с домашней выпечкой всё равно ничто не сравнится. Ведь домашний хлеб готовится с любовью, а все ингредиенты в нём полезны и их качество контролируется вами лично. Хлеб, который можно испечь своими руками, тоже может быть очень разным — и сегодня мы сделаем буханку с тёртыми кабачками. Рецепт более чем простой: нужно просто смешать все ингредиенты, залить их в форму для выпечки и поставить в духовку. Справятся даже те, кто никогда не готовил ничего сложнее бутербродов!
Выход: 1 буханка (16 слайсов)
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте тёртые кабачки, сахар, молоко, масло и яйца в миске. В отдельной миске соедините муку, соду, соль и корицу. Соедините обе смеси и перемешайте до однородной консистенции. Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки хлеба. Выпекайте 50-55 минут.
Photo: Victor Protasio
Источник: cookinglight.com
Выход: 1 буханка (16 слайсов)
Ингредиенты:
- 2 тёртых кабачка
- 150 г сахара
- 2/3 стакана кокосового либо обычного молока
- 50 г кокосового либо растительного масла
- 2 крупных яйца
- 230 г цельнозерновой муки
- 1 ч. ложка пищевой соды
- 3/4 ч. ложки соли
- 3/4 ч. ложки корицы
Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте тёртые кабачки, сахар, молоко, масло и яйца в миске. В отдельной миске соедините муку, соду, соль и корицу. Соедините обе смеси и перемешайте до однородной консистенции. Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки хлеба. Выпекайте 50-55 минут.
Photo: Victor Protasio
Источник: cookinglight.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать