Потрясающие овощи, запеченные в духовке – это не только вкусно, но и весьма диетично! Готовятся они очень просто, и чтобы получилось действительно вкусно, нужно обязательно использовать ароматные специи, которые придадут не только замечательный вкус, но и обалденный аромат.
Такие запеченные овощи могут стать замечательным дополнением к отварной куриной грудке или паровым котлеткам. А можно использовать их просто в качестве самостоятельного блюда. В любом случае, получается намного вкуснее, полезнее и диетичнее, нежели привычный нам гарнир – каша, макароны или картофель.
Сложность – полностью отсутствует
Время приготовления – примерно полчаса
Ингредиенты:
Как приготовить:
Кабачок споласкиваем, нарезаем небольшими кубиками.
![]()
Цветную капусту разбираем на не очень мелкие соцветия.
![]()
Брюссельскую капустку просто споласкиваем, не разрезаем.
![]()
Складываем овощи в рукав для запекания. Солим, бросаем специи. Можно взять любые другие специи по вашему вкусу, к примеру, орегано, майоран, греческие травы, хлопья паприки, хмели-сунели… В общем, что вы больше любите.
Вливаем ложечку (чайную) оливкового масла. Перемешиваем овощи между собой.
![]()
![]()
Бросаем неочищенные зубки чеснока, чили, ветки укропа (можно даже без зелени – просто ветки), и веточки базилика (они у меня были в сушеном виде).
![]()
![]()
Завязываем рукав, делаем пару проколов сверху, чтобы выходил пар.
Ставим в разогретую духовку (примерно до 180 градусов). И запекаем 20 минут.
![]()
Вот и все, удивительно вкусные, запеченные диетические овощи готовы!
![]()
Приятного аппетита!
Такие запеченные овощи могут стать замечательным дополнением к отварной куриной грудке или паровым котлеткам. А можно использовать их просто в качестве самостоятельного блюда. В любом случае, получается намного вкуснее, полезнее и диетичнее, нежели привычный нам гарнир – каша, макароны или картофель.
Сложность – полностью отсутствует
Время приготовления – примерно полчаса
Ингредиенты:
- Кабачок – 200 г
- Чили – 3-5 колечек
- Капуста цветная – 300 г
- Ветки укропа – 3-5 шт.
- Ветки базилика – 3 шт.
- Капуста брюссельская – 200 г
- Масло оливковое холодного отжима – 1 ч.л.
- Чеснок – 3 зубков
- Специи молотые – паприка, смесь перцев – по вкусу
- Соль – по вкусу
Как приготовить:
Кабачок споласкиваем, нарезаем небольшими кубиками.
Цветную капусту разбираем на не очень мелкие соцветия.
Брюссельскую капустку просто споласкиваем, не разрезаем.
Складываем овощи в рукав для запекания. Солим, бросаем специи. Можно взять любые другие специи по вашему вкусу, к примеру, орегано, майоран, греческие травы, хлопья паприки, хмели-сунели… В общем, что вы больше любите.
Вливаем ложечку (чайную) оливкового масла. Перемешиваем овощи между собой.
Бросаем неочищенные зубки чеснока, чили, ветки укропа (можно даже без зелени – просто ветки), и веточки базилика (они у меня были в сушеном виде).
Завязываем рукав, делаем пару проколов сверху, чтобы выходил пар.
Ставим в разогретую духовку (примерно до 180 градусов). И запекаем 20 минут.
Вот и все, удивительно вкусные, запеченные диетические овощи готовы!
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать