Вкусно приготовленный картофель — один из самых любимых гарниров в России. Как же приготовить его наилучшим образом, чтобы картошечка была хрустящей, нежной и идеально обжаренной? Самый главный секрет...
Да, Великий пост продолжается. Кто-то дни считает уже до конца, а кому-то легко поститься, так как знает, как сделать пост полезным не только для тела, а и для души. Но сегодня не об этом речь. Предла...
Скоро последняя неделя Великого поста. Если вы строго поститесь, предлагаю скрасить будни и насытить организм постной выпечкой. Я в такие дни предпочитаю такую выпечку другой, которую надо жарить или...
На календаре время поста, а очень хочется вкусненького? Не беда, есть масса очень вкусных постных блюд. К примеру, можно приготовить постный пирог на постном тесте с постной начинкой. Именно такой я с...
Креольская приправа (или креольская смесь) не просто так считается универсальной. Она превосходно подходит для мяса, курицы, рыбы и овощей. Куда вы бы не добавили эту приправу, она сработает на ура. И...
Хули хули — это сладко-солёный гавайский маринад/соус, а также цыплёнок, приготовленный на гриле с этим самым маринадом. На самом деле, ничего сложного в этом рецепте нет — коричневый сахар, соевый со...
Это лёгкое и полезное блюдо настолько нежное и вкусное, что удержаться невозможно. Лосось получается супер нежным, а в сочетании с соусом на основе лука, каперсов и сметаны выходит настоящий кулинарны...
Масабаха – популярный вариант хумуса, распространенный на Ближнем Востоке, в котором большая часть нута остается целым, в отличие от традиционной вариации закуски в виде соуса-пюре. В оригинальном рец...
Весной на прилавках овощных магазинов и рынков появляется один очень полезный продукт, а именно редис. В нём очень много витаминов, он считается диетическим продуктом и рекомендуется к употреблению лю...
Горячие и сытные щи к обеду – это то, что нужно! Сегодня готовим щи со свининой, пшеном и квашеной капустой – записывайте рецепт!
Для того, чтобы приготовить к семейному обеду вкуснейшие и сытные...