Тилапия с авокадо — очень простой рецепт, который подчёркивает вкус рыбы и авокадо. Блюдо готовится менее 30 минут от начала до конца, и у вас, вероятно, есть большинство ингредиентов в вашей кладовой. Простой зелёный салат будет хорошим дополнением вместе с бокалом белого вина.
Время приготовления: 28 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
![]()
2. Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой. Выложите филе рыбы на бумагу.
![]()
3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, паприку, сушёный лук чеснок, хорошо перемешайте ложкой.
![]()
4. Смажьте этой смесью рыбу, полностью покрывая каждое филе. Посыпьте солью и перцем.
![]()
5. Запекайте рыбу в течение 20-25 минут или до тех пор, пока рыба не будет легко протыкаться вилкой.
![]()
6. Пока рыба запекается, смешайте в небольшой миске авокадо, помидоры черри, оливки, лимонный сок и петрушку.
![]()
7. Выложите приготовленную рыбу на сервировочное блюдо, затем выложите на неё смесь из авокадо и сразу же подавайте.
![]()
Фото: The Spruce / Kristina Vanni
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: 28 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
- 1,5 кг филе тилапии
- 2 ст. л. оливкового масла
- 2 ч. л. молотой паприки
- 1/2 ч. л. сушёного лука
- 1/4 ч. л. сушёного чеснока
- Щепотка соли
- Щепотка перца
- 1 авокадо - очистить и нарезать
- 50 г помидоров черри - нарезать
- 25 г чёрных оливок - нарезать
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. нарезанной петрушки
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой. Выложите филе рыбы на бумагу.
3. В небольшой миске смешайте оливковое масло, паприку, сушёный лук чеснок, хорошо перемешайте ложкой.
4. Смажьте этой смесью рыбу, полностью покрывая каждое филе. Посыпьте солью и перцем.
5. Запекайте рыбу в течение 20-25 минут или до тех пор, пока рыба не будет легко протыкаться вилкой.
6. Пока рыба запекается, смешайте в небольшой миске авокадо, помидоры черри, оливки, лимонный сок и петрушку.
7. Выложите приготовленную рыбу на сервировочное блюдо, затем выложите на неё смесь из авокадо и сразу же подавайте.
Фото: The Spruce / Kristina Vanni
Источник: thespruceeats.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать