Да, в эти зимние дни многие держат пост. Мера у каждого своя. Кто-то себе позволяет и молочное, и яйца, и масло. Но Рождественский пост не такой строгий — и рыбку можно есть, и мореподукты.
Но, если правильно приготовить картошку в духовке, можно даже не вспоминать про скоромные продукты. Мне очень понравилось, как я на днях приготовила картошку. Наверное, это самый простой рецепт, самый бюджетный, которые я когда-либо готовила в посту.
Кроме того, здесь не придется прикладывать особых усилий. Да и вообще, готовить будет не плита, а значит, обойдется без разбрызгивания масла и мытья сковороды. Да и способ у нас щадящий! Для тех, кто строго постится, можно без масла приготовить, скажем, в постной заправке.
Время приготовления: минут 45-50
Сложность: смело доверьте эту работу всем, кто у вас умеет нож держать в руках!
Основные ингредиенты:
Для приготовления заправки:
Приготовление:
Как видите, все, что есть рецептуре, стопроцентно найдется у вас в хозяйстве. Промоем все ингредиенты, включим духовку, выставив на 190-200 градусов и приготовим заправку, которая сделает блюдо ароматным и вкусным. Нальем масло в миску.
![масло для заправки]( "масло для заправки")
Добавим в него соль по вкусу и специи, которые вам по душе. Перемешаем. Заправка готова!
![масло со специями для заправки]( "масло со специями для заправки")
Нарежем картошку как для жарки, а морковку — кружочками. Любым форматом нарежем лук — у меня получились дольки. Запеченный лук дольками — это супер!
![начистим и нарежем овощи]( "начистим и нарежем овощи")
Отправим в заправку. Хорошенечко дадим покупаться овощам в ней.
![овощи в заправке]( "овощи в заправке")
Всыплем овощи в форму для запекания, а ее установим в развернутый с запасом рукав (или фольгу). Закрепим сначала с одной стороны его – надо хорошенько зафиксировать чем-то.
![в форме с закрученным концом]( "в форме с закрученным концом")
Я прикрутила оба конца и задвинула их под форму. Получилось очень даже герметично.
![отправим запекаться]( "отправим запекаться")
Я всегда по запаху узнаю о готовности. Для верности надавила через рукав на картошку. Мягкая! Я вынула.
![оба конца пакеты закручены]( "оба конца пакеты закручены")
Сытно, сочно, нежно, вкусно и полезно. Кстати, отличный гарнир для рыбы, например. Я параллельно сейчас готовлю камбалу. Поделюсь рецептом обязательно.
![готово]( "готово")
Но, если правильно приготовить картошку в духовке, можно даже не вспоминать про скоромные продукты. Мне очень понравилось, как я на днях приготовила картошку. Наверное, это самый простой рецепт, самый бюджетный, которые я когда-либо готовила в посту.
Кроме того, здесь не придется прикладывать особых усилий. Да и вообще, готовить будет не плита, а значит, обойдется без разбрызгивания масла и мытья сковороды. Да и способ у нас щадящий! Для тех, кто строго постится, можно без масла приготовить, скажем, в постной заправке.
Время приготовления: минут 45-50
Сложность: смело доверьте эту работу всем, кто у вас умеет нож держать в руках!
Основные ингредиенты:
- Картофель
- Морковка
- Лук
Для приготовления заправки:
- Масло растительное
- Соль
- Специи
Приготовление:
Как видите, все, что есть рецептуре, стопроцентно найдется у вас в хозяйстве. Промоем все ингредиенты, включим духовку, выставив на 190-200 градусов и приготовим заправку, которая сделает блюдо ароматным и вкусным. Нальем масло в миску.
Добавим в него соль по вкусу и специи, которые вам по душе. Перемешаем. Заправка готова!
Нарежем картошку как для жарки, а морковку — кружочками. Любым форматом нарежем лук — у меня получились дольки. Запеченный лук дольками — это супер!
Отправим в заправку. Хорошенечко дадим покупаться овощам в ней.
Всыплем овощи в форму для запекания, а ее установим в развернутый с запасом рукав (или фольгу). Закрепим сначала с одной стороны его – надо хорошенько зафиксировать чем-то.
Я прикрутила оба конца и задвинула их под форму. Получилось очень даже герметично.
Я всегда по запаху узнаю о готовности. Для верности надавила через рукав на картошку. Мягкая! Я вынула.
Сытно, сочно, нежно, вкусно и полезно. Кстати, отличный гарнир для рыбы, например. Я параллельно сейчас готовлю камбалу. Поделюсь рецептом обязательно.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать