В жару мои мальчики совсем не хотят ничего кушать. Сварю макароны — остаются, сварю рис — не желают, картофельное пюре сделаю — все равно даже половину порции не скушают. Вот что мне с ними делать?
А еще меня интересует, что делать с теми продуктами (кашами, картошкой, макаронами), которые не то что второй раз, даже первый раз за день никто не хочет кушать.
Приходится вспоминать и придумывать рецепты, которые всегда выручают, ведь из готового риса или порции макарон можно приготовить вкусные десерты или вторые блюда в духовке. Я уже делилась с вами рецептом макаронника с мидиями и оливками и рецептом сливового макаронника. Сегодня хочу предложить рецепт рисовой запеканки с персиками.
Этот рецепт выручает, когда вы сварили больше, чем нужно, риса и его необходимо куда-нибудь использовать. Вместо персиков вы всегда можете использовать абрикосы — получается не менее вкусно.
Для приготовления рисовой запеканки с персиками необходимы такие продукты:
Время приготовления запеканки: около 40 минут
Сложность приготовления: очень легко
Для приготовления запеканки берем отварной охлажденный рис.
![]()
Добавляем к нему яйца.
![]()
Сахар добавляем, исходя из вашего вкуса. Если предполагается, что запеканка будет подаваться вместо десерта, то сахара добавляем больше, если запеканку будем предлагать на завтрак, то целесообразно с сахаром не переборщить. Рисовую массу перемешиваем до однородности.
![]()
Персики берем твердые. Они будут лучше держать форму в готовом блюде.
![]()
Нарезаем промытые персики дольками.
![]()
Добавляем кусочки персика в кастрюлю с рисом и очень аккуратно перемешиваем.
![]()
Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
![]()
Выливаем рисовую массу с персиками, равномерно распределяя ее, в форму для запекания.
![]()
Выпекаем запеканку в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут. Запеканка должна стать румяной, что и будет признаком ее приготовления.
![]()
Подаем запеканку в теплом или холодном виде.
![]()
Приятного аппетита!
А еще меня интересует, что делать с теми продуктами (кашами, картошкой, макаронами), которые не то что второй раз, даже первый раз за день никто не хочет кушать.
Приходится вспоминать и придумывать рецепты, которые всегда выручают, ведь из готового риса или порции макарон можно приготовить вкусные десерты или вторые блюда в духовке. Я уже делилась с вами рецептом макаронника с мидиями и оливками и рецептом сливового макаронника. Сегодня хочу предложить рецепт рисовой запеканки с персиками.
Этот рецепт выручает, когда вы сварили больше, чем нужно, риса и его необходимо куда-нибудь использовать. Вместо персиков вы всегда можете использовать абрикосы — получается не менее вкусно.
Для приготовления рисовой запеканки с персиками необходимы такие продукты:
- 2 стакана отварного риса
- 3 яйца
- 2-3 персика
- сахар по вкусу
- ванилин на кончике ножа
- 1 ст.л. сливочного масла для смазывания формы
Время приготовления запеканки: около 40 минут
Сложность приготовления: очень легко
Для приготовления запеканки берем отварной охлажденный рис.
Добавляем к нему яйца.
Сахар добавляем, исходя из вашего вкуса. Если предполагается, что запеканка будет подаваться вместо десерта, то сахара добавляем больше, если запеканку будем предлагать на завтрак, то целесообразно с сахаром не переборщить. Рисовую массу перемешиваем до однородности.
Персики берем твердые. Они будут лучше держать форму в готовом блюде.
Нарезаем промытые персики дольками.
Добавляем кусочки персика в кастрюлю с рисом и очень аккуратно перемешиваем.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом.
Выливаем рисовую массу с персиками, равномерно распределяя ее, в форму для запекания.
Выпекаем запеканку в духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут. Запеканка должна стать румяной, что и будет признаком ее приготовления.
Подаем запеканку в теплом или холодном виде.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
какой вообще рис лучше использовать?
Комментировать