Салат Ананас плюс, рецепты с фото

Первый раз я приготовила салат «Ананас плюс» полгода назад на свой День рождения. Его вкус мне понравился сразу же. Этот вариант можно отнести к сладким салатам.

Когда я планировала меню на свой праздник, у меня в обязательном порядке значились два салата — с колбасой и с печенью трески, т.е. фактически мясной и рыбный.

Я стала искать по своей тетради с давними выписками вариант ещё одного салата. Но все они были то с рыбой или морепродуктами, то с курицей. А мне хотелось чего-то свежего, кардинально отличающегося от двух уже запланированных салатов.

«Ананас плюс» оказался именно таким — яркий, свежий, лёгкий, сладкий!

Теперь это один из моих самых любимых салатов! Поэтому на недавнем семейном торжестве он, конечно же, был в меню.

Для его приготовления потребуется:

1 банка ананасов 580 мл (масса продукта — 340 г)
1 банка кукурузы (стандартная)
салат листовой (по вкусу)
майонезный соус (майонез)
2 пачки сухариков (по 40 г)
щепотка соли

Приготовление:

Ананас лучше купить не шайбами, а кусочками. Это облегчит процесс.

Я кусочки не режу, мне нравится отчётливо чувствовать ананасы. Но при желании можно порезать их пополам.

Слив с кукурузы всю жидкость (лишней влаги быть не должно), выложить её на ананас. Добавить щепотку соли.

Листья салата промыть прохладной водой.

Порвать салат руками.

Перемешать все ингредиенты.

Если гости опаздывают или Вы сделали салат заблаговременно, то лучше, накрыв крышкой или пищевой плёнкой, убрать салат в таком виде в холодильник.

Если гости уже на подходе, то смело можно заправить салат майонезным соусом и перемешать.

Выложить сверху сухарики.

Непосредственно перед употреблением перемешать ещё раз. Лучше этого не делать заранее, иначе сухарики размокнут и не будут похрустывать =)

Подать салат на стол!

Особая ценность этого салата заключается в том, что затраты на его приготовление минимальны.

Как часто, готовясь к празднику, мы задумываем сложные блюда. В итоге, приготовив их, у нас не остаётся времени на что-то другое. Вот здесь и особенно к месту этот рецепт — всего несколько минут — и новое блюдо готово к подаче на стол!

И ещё — этот салат подойдёт для постящихся. Я с удивлением это обнаружила, когда один мой знакомый-мясоед, ищущий в любом блюде мясо, тщетно пытался найти его и в этом салате! =)

А есть ли в Вашей коллекции рецептов такой же «удобный» салат на все случаи жизни? =)

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Комментарии

Надежда Андрияхина Ответить

2012-04-04 23:51:05

Быстрый салатик — и в этом его неоспоримое преимущество, смешал — и готово!

Юлия Лебедева Ответить

2012-04-04 23:58:07

А ещё — очень вкууусный!)) По крайней мере, для любителей ананасов!))
И по опыту — за столом он всегда кончается раньше других салатов!

Anna Z Ответить

2012-04-05 01:27:09

Это как раз для меня! Вот с выпечкой возиться могу, а супы, салаты с отваркой, чисткой, резкой овощей… брррр, это настоящая казнь для меня(((((((((( А тут всё классно. Обязательно сделаю это МЕГАсалат))))

2012-04-05 14:15:45

Спасибо))

Любовь Семенцова Ответить

2012-04-05 04:51:15

прекрасный салатик, спасибо

Ольга Петр Ответить

2012-04-05 07:39:09

Спасибо! Вкуснятина!

Kseniya Kab Ответить

2012-04-05 07:58:13

Обожаю ананасы в любом блюде! Убрала рецептик в избранное. Огромное спасибо за него =)

2012-04-05 14:16:38

Я тоже закоренелый любитель ананасов))

2012-04-07 13:34:34

Купила ингредиенты для салата — сегодня будем ананасить =)))

2012-04-08 01:31:47

ЗдОрово, Ксюша! Я тоже планирую на следующей неделе повторить))

2012-04-09 11:10:43

А я вчера готовила салатик! Получился ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ! Муж, правда, сказал, что для мужчин он немного сладковат (он у меня любит остренькие блюда), но нам с сыном этот салатик пришелся по душе.

Рецепт проверила — теперь можно отправлять его в записную книгу любимых рецептов.

2012-04-10 02:13:28

Очень рада, что салат понравился!)
А у меня сладкоежки все без исключения, поэтому у нас это 100%-ное попадание))

Симона С Ответить

2012-04-05 13:14:10

Абсолютно беспроигрышный вариант. И в пир, и в мир, как говорится. У меня тоже есть рецептик салата, который готовлю и к праздничному столу (украшаю соответственно), и когда нежданно-негаданно нагрянут гости: банка кукурузы, триста граммов ветчины соломкой, три яйца, восемь-десять крабовых палочек, салатный майонез «Махеев». Обычно нравится всем.
А Вам спасибо большущее за рецепт.

2012-04-05 14:19:29

Спасибо!
Какой интересный вариант! Никогда не пробовала сочетание ветчины и крабовых палочек… Даже не могу представить этот вкус!

2012-04-05 15:02:11

Юля, конечно, на вкус и цвет… Но, поверьте, гости всегда в восторге от такого салатика. И сынуля его обожает. Попробуйте — думаю, и Вам должен понравиться! Только ветчину выбирайте хорошую (подороже), в натуральной оболочке.

2012-04-05 16:25:21

Как-нибудь соберусь...) Просто я 1,5 года назад часто делала салаты с крабовыми палочками и, что называется, переела их. Теперь смотреть на них не могу))
Но ради нового салата попробую!) Спасибо!

2012-04-05 20:44:17

Юля, моя мама делает такой быстрый салатик под названием «Французский»: 1 слой — одна большая, порезанная мелко, луковица.
                        2 — одно сладко-кислое яблоко на тёрке.
                        3 — три яйца.
                        4 — 150 гр. твёрдого сыра на тёрке.
Все слои промазываем салатным майонезом.
Ну, очень вкусно! И, главное, — быстро! А результат — потрясающий.
Рецепт написала потому, что у Вас отвращение к крабовым палочкам. Надо полагать, и к крабовому мясу тоже?

2012-04-06 01:13:49

Да, что-то последнее время вообще не могу на всё крабовое смотреть.
Отличный салат, Симона!
Я делаю очень похожий, только первый слой морковь, а не луковица и яблоко. Это «Нежность», один из моих любимых!
Попробую и «Французский».

2012-04-06 14:57:49

Буду рада, если понравится.

2012-04-06 14:59:26

Думаю, что точно понравится! Т.к. очень люблю все ингредиенты))

2012-04-06 15:07:23

Юля, может, попробуете всё-таки приготовить салатик с ветчиной, не добавляя крабовых палочек?

2012-04-06 16:52:19

Да, Симона! Я тоже уже так подумала)))

Мария С Ответить

2012-04-05 15:26:21

Очень интересное сочетание! После того как научилась делать домашний майонез не боюсь салатов, заправленных им. С сухариками салатики получаются особенно интересными, но тоже с домашними.

2012-04-05 16:27:12

Представляю, Мария!))
Домашние сухарики будут значительно полезнее. Хлеб, соль, перец, и обойтись без глутамата натрия. Вообще шикарно!

Алена Золотинка Ответить

2012-04-05 15:32:09

у меня есть пара салатиков, которые могу сделать практически в любой момент, особенно когда гости на пороге! Ваш салатик понравился легкостью и аппетитным видом! возьму на заметку!

2012-04-05 16:28:18

Спасибо, Алёна!
Может быть, поделитесь Вашими «спасительными» салатами в новых топиках или в комментариях?)

2012-04-06 14:50:55

Ну один я уже давала — если вспомните, то он называется «Загадка» (тунец в консервах всегда дома есть, яблоки тоже, правда не всегда бывает сельдерей, но чаще всего есть, чем нет — любим мы его)!
Как-нибудь обязательно еще выложу в топик салатики, легкие в приготовлении из продуктов, которые обычно всегда дома есть.
А вообще, как говорится, женщина из ничего может сотворить скандал, прическу и салат :) - что дома есть для салата, то и кладу, и соответственно заправляю или майонезом, или маслом!

2012-04-08 01:35:55

«Загадка» — действительно загадка для меня!)) Ни разу не пробовала сочетание тунца с грецкими орехами! А тунец бывает очень часто в наличии. Чего, правда, не скажу об орехах))
А вот с сельдереем у нас не сложилось… Сколько раз пробовала… убеждая себя, что полезно. Но не могу! И домашние тоже.

Это верно! Не даром в сказках суп из топора...) Я часто что-нибудь готовлю и даю шуточное название из слов песни: «Я его слепила из того, что было»))

Sofia Farakh Ответить

2012-04-09 11:52:24

Возьму на вооружение, только без кукурузы. )

Есть, конечно. Картофельный салат а ля оливье с тем, чо под руку подвернется. Макаронные салаты.
Сейчас это что угодно с черемшой. ))
Спасибо за рецепт.

Натали ИИ Ответить

2012-04-20 19:26:06

сделала наконец то этот интересный салатик!!! ОЧЕНЬ вкусно, спасибо)))обязательно буду делать при случае.необычно и вкусно!

2012-04-21 02:32:36

Согласна)) А ещё — быстро! Что немаловажно в некоторых случаях))