Сливовый компот с ароматными ингредиентами — корицей, гвоздикой и имбирем — отличная вариация домашней заготовки на зиму. Пряный сливовый компот взбодрит зимой и порадует ярким вкусом в любое время года. Пейте с удовольствием и будьте здоровы!
Общее время приготовления: около часа
Выход: 3-х литровая банка с ароматным сливовым компотом
Основные ингредиенты:
Ингредиенты для сиропа:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты: сливы очистите от плодоножек, отберите мятые и поврежденные, тщательно промойте. Все сливы разрежьте пополам по бороздке и удалите косточку.
2. Приготовьте ароматный сироп: в кастрюлю с водой добавьте сахарный песок и все пряные ингредиенты. Доведите пряную смесь до кипения.
3. Очищенные и нарезанные сливы поместите в предварительно простерилизованные банки.
4. Уложенные плоды залейте горячим ароматным сиропом (шаг 2), предварительно удалив бутоны гвоздики, и закатайте стерильными крышками.
5. Укройте готовый компот одеялом и оставьте до полного охлаждения. Домашний пряный сливовый компот готов! Наслаждайтесь!
Фото: Roman Ish
Общее время приготовления: около часа
Выход: 3-х литровая банка с ароматным сливовым компотом
Основные ингредиенты:
- 300 г очищенных слив без косточек
Ингредиенты для сиропа:
- Около 2,5 л воды
- 600 г сахарного песка
- 1 ч. л. молотой корицы
- 1/2 ч. л. молотого имбиря
- 10 бутонов гвоздики
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты: сливы очистите от плодоножек, отберите мятые и поврежденные, тщательно промойте. Все сливы разрежьте пополам по бороздке и удалите косточку.
2. Приготовьте ароматный сироп: в кастрюлю с водой добавьте сахарный песок и все пряные ингредиенты. Доведите пряную смесь до кипения.
3. Очищенные и нарезанные сливы поместите в предварительно простерилизованные банки.
4. Уложенные плоды залейте горячим ароматным сиропом (шаг 2), предварительно удалив бутоны гвоздики, и закатайте стерильными крышками.
5. Укройте готовый компот одеялом и оставьте до полного охлаждения. Домашний пряный сливовый компот готов! Наслаждайтесь!
Фото: Roman Ish
Комментировать